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第180章 寒假的新行动(2/2)
学校附近的分店,如今还没有开业,暂时不需要看清太多的关注。

    陈青赶到烧烤基地的时候,这里的生意虽然不算冷清,但也称不上十分火爆。

    主要是时间方面的原因。

    在度过了元旦的假期以后,许多的成年人又回到了自己的工作岗位上。

    只有在节假日的时候才能出来游玩。

    在缺少消费主力的情况下,就算露天烧烤基地的烤串,再香也招不到食客。

    不过,这也恰好给了郝仁和熊伟培训烧烤学徒的机会。

    当陈青到基地的时候,正看见熊伟,站在一群新人的面前身前。

    他的身前架着一个烧烤架,而那些新人也两两成组,共同使用一副烧烤架。

    在硬件设施上,露天烧烤基地的种种设备比那些烧烤店里要强出太多。

    专供烧烤师傅使用的烧烤架,都有几十个。

    这都是陈青提前让郝仁打好招呼,去专门的厂家那里定做的。

    虽然价格稍微高了点,但更加适合专业的烧烤师傅操作。

    一切都有条不紊的发展着,让陈青心中也暗自满意。

    他从楼顶离开,手里带着笔记本,绕着城市广场打转。

    城市广场的范围不小,而且也靠近市中心的位置。

    人流量一直不小。

    就算大多数的人,在这个时间里都还在上班工作,但是广场附近的游客,整体上还是不少的。

    就在陈青从楼上下来的时候,就听到了好几波经过的人,在闲聊。

    “听说这边广场顶楼的烧烤,味道特别好。”

    “上次来尝过,确实不错,人太多了。”

    如今的楼顶之上,干烧烤的只有露天烧烤基地这一家。

    因此不用多想陈青,就明白那些人所谈论的对象,肯定是自家刚刚开业不久的露天烧烤基地。

    而这一趟,陈青走到楼下广场的目的,也与之有关。

    “问卷调查,有小红包赠送。”

    陈青搬出个小凳子,在城市广场的边角支起了个摊。

    周围路过的游客见状带着几分好奇聚了过来,却看见陈青将临时打印的调查表,摆在了桌子上。

    调查表上的问题,很直白。

    “你一般会在什么时候出来玩”

    “是否喜欢吃烧烤对于烧烤的口味有怎样的看法”

    “你喜欢在怎样的环境下吃烧烤”

    问卷上有许多问题,但绝大多数都是基础的选择题。

    这是很普遍的问卷调查方法,是市场调研过程中必不可少的一环。

    但在而今的时代并不盛行。

    不过陈青的思维显然超过了同时代的人。

    因此直接将后世的市场调查方法搬到了现在。

    在红包的奖励之下,很快就有人上钩了。

    几个游客坐了下来,开始填写问卷调查的表格。

    陈青见状,也没有干看着,而是找机会与另外几个还在围观的游客攀谈起来。

    言语当中,也在试探着他们对于烧烤的看法。

    他列出来的问卷调查题目并不多,很有针对性。

    因此只花了片刻时间,这些人就纷纷填好了答卷。

    陈青倒也没有犹豫,直接从随身的包裹里抽出几个早已准备好的红包递了过去。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢