对于外面的长青烧烤,陈青全然一副放养的状态。
当陈青来到烧烤店的时候,看着店里忙得不可开交的模样,顿时有些心虚。
郝仁站在烧烤架前,卖力的做着烧烤。
一旁还摆着一个简陋的风扇,风呼呼的吹着。
即使如此,郝仁身上的衣服也被汗水湿透了。
原先只有一家店面的时候,虽然郝仁同样有忙不过来的情况出现,但那种现象毕竟还是少的。
大多数情况下,郝仁一个人烧烤,也可以供应诸多食客的需求。
而且随着太太的病理情况改善,郝仁自己也算是得到了一份踏实且收入不菲的工作。
对于郝仁而言,他当下的生活充满了奔头。
加上烧烤店里的伙食本就不差,原先的一个月里他连着胖了好几斤,整个人的气色也好了不少。
然而,在烧烤店面扩大,接管了原先的火爆烧烤之后。
烧烤的重担,就压在了郝仁的身上。
整整4个店面,有的时候赶上生意火爆,好人连喝口水的时间都没有。
他硬着头皮,干了个把星期。
在极为繁重的劳累之下。直接将上个月好不容易才增加上去的体重,直接减了回来。
这样的情况,陈青心里也有些过意不去。
这么大的店面,一个烧烤师傅确实是人手不够。
短时间里,郝仁还能够再撑一撑。
要是时间久了,郝仁也总有撑不住的一天。
而自己又在二中里上学,不可能出来支援。
到时候,店里失去了唯一的一个烧烤师傅,想做生意也没办法了。
“熊伟,有空的话,你跟郝仁讨教一下,也跟着学一学。”
陈青略一思索之后,最终还是把发展目标对准了熊伟。
他在店里也干了一个多月,干活麻利勤快,给陈青留下的印象并不差。
再加上他是郝仁的朋友。所谓近朱者赤,近墨者黑,对与这个人的性格习惯,陈青也算放心。
原本的计划,陈青对于熊伟的安排,还是以服务员作为定位。
不过随着店面的扩大,店里必须要再培养出一个新的烧烤师傅。
能在必要的时候,接替郝仁的位置。
至于服务员的问题,等自己回家说服父母之后,可以带着二老的劳动力,加入到烧烤店里。
烧烤这种技术,本就是易学难精的典范。
想要上手非常容易,但要把烧烤做到真正的精品,却十分考验烧烤师傅的手艺和经验。
哪怕是郝仁在店里埋头苦干了一个多月。
但他的手艺,仍然算不上优秀,不过是凑合罢了。
店里的生意之所以如此火爆,一方面是因为地段位置的原因,另一方面则归功于陈青留下的调味料。
这样的大杀器,即使在未来几十年里,都是保密层次极高的行业机密。
更高品质的调味料暂且不论,仅仅是陈青配置的七鲜粉,就足以让长青烧烤店在口味上占据绝大的优势。
一般的烧烤摊所售卖的烤串,根本无法表现那种复杂而微妙的滋味。
在陈青开口之后,原本在店里忙碌的雄伟,微微一愣。
他的脸色随之变化,有些欣喜若狂,又有些难以置信。
“老板,我真的也可以学”
“当然可以了,烧烤又不是什