除了小姐俩以外,五个大人都是左手大蒜,右手羊肉。
在东北,讲究的是“吃肉不吃蒜,香味少一半”,所以很多人不管吃啥肉,都会咬上一口大蒜。
不得不说,这么吃,那是相当带劲儿,特别好吃。
只听刘桂兰边吃边夸赞道
“还别说啊,小安这犊子还真会吃,这羊皮跟肉一起炖,筋个道儿的,还正经挺好吃尼。”
王大柱点头应道
“嗯呢呗,我这0多岁人了,还是头一回吃这带皮的羊肉呢。”
张舒雅只是边吃边说道
“真香,好吃,这也忒好吃了。”
王安和木雪晴自然也是吃的津津有味,只是王安一开始并没有吃上多少羊皮。
这是因为王晓美和王晓丽小姐俩,把肉上的羊皮撕下来自己吃了,然后就把没了羊皮的羊肉给王安了。
好在小姐俩一个岁另一个岁,吃了点羊血肠和羊杂,又吃了几块羊皮就饱了。
不然这顿饭下来,王安就只能尝尝羊皮是啥滋味了。
不得不说,有张舒雅在,完全不用担心羊肉会剩下。
因为张舒雅自己,就吃了大约将近成的羊肉
要说将近成的羊肉,其实也没多少。
因为一只0斤的黄羊,不算头蹄下水的话,整個带羊皮的羊腔子,一共也没多沉,大约三十斤多一点。
这还得说是这羊,是被王安家给养的很胖的原因,不然的话就更少了。
而一个0多斤的羊腔子,去掉骨头也就能剩下0多斤的肉。
要知道肉这个东西,熟了之后的重量,是要减半的,也就是斤的肉炖熟了,大约只能剩下不到两。
所以个成年人和俩小孩吃掉0多斤肉,其实一点儿也不多,若不是还有羊杂和羊肠啥的,这些肉都有可能不够吃。
因为午饭吃的很晚,所以晚饭的时候,只炖了一小盆羊肉,主要是给放学回来的王逸吃。
但即使炖的着实很少,但大家依然没吃几口就撂筷子,不得不说的是,羊肉这玩意儿,那是真顶饱
吃过晚饭,大家又溜达到新宅基地看了看,别的目的没有,单纯的就是想消消食儿。
一夜无话,吃过早饭后,王安和张舒雅检查好枪支弹药,带上进山该带的装备,姐弟俩便赶着爬犁进山了。
这个时间段,山里的雪已经开始融化了,所以不管是赶爬犁还是赶马车,其实都是不咋得劲儿的。
好在爬犁这个东西,在泥里和落叶枯草里,摩擦力都不算大,所以还要比马车强不少。
最重要的是,爬犁比较窄,而马车很宽,穿树林子的时候,还是爬犁方便一点。
所以王安依旧选择套爬犁进山,而不是选择的马车。
因为轻车熟路的缘故,所以这次进山,王安套了两匹马用来拉爬犁,一匹是大儿马,另一匹就是大青马。
不得不承认,有一句话说的是真对,那就是“是骡子是马,牵出来溜溜”。
大青马的体型,在当地来说,已经着实不算小了,准确的说,是正经挺大了。
但是大儿马和大青马这两匹马,在拉爬犁的时候就能很明显的发现,大儿马要比大青马大上整整一圈。
而张舒雅坐在爬犁上,就很是好奇的问王安道
“小安,你这个枣红马是什么品种的,它咋比这个青马大那老多”
王安闻言一愣,主要是王安也不知