“青柠,准备两个锅底,我这边不需要伺候,你和残刃在厨房里一起吃吧。”
青柠看到谢睿渊,上前行了个礼,然后把配菜全都端到了客厅里,就去了厨房。
李梦玥没有管青柠,而是坐了下来和谢睿渊一起吃火锅。
谢睿渊坐下来,看到一桌子的生菜,有些懵逼。
“阿玥,你说的火锅,就是吃这些生菜吗”
不过说完,谢睿渊看着桌子上咕嘟咕嘟冒泡的锅子,就知道自己猜错了。
“阿玥,是不是把这些生菜放进锅子里面涮着吃”
“没错,这种吃法是不是很新奇。”
其实谢睿渊猜到了火锅是怎么吃的后,就抱了一丝丝期待。
因为根据他对李梦玥的了解,要是火锅不好吃,李梦玥就不会这么迫不及待。
不过也不怪乎李梦玥这么着急想吃,他闻着房间内弥漫着的浓郁香气,也被那种诱人而热烈的气息深深吸引着。
一向不怎么注重口腹之欲的他,貌似所有的味蕾都在这一刻苏醒了过来,想要品尝一番,探索一下火锅会给味觉带来什么样的饕餮盛宴。
外面飘着雪花,寒风呼呼地吹着,屋内桌子上的锅里是热气腾腾,在这种氛围下,让人感到异常温暖。
李梦玥看着鸳鸯锅内滚烫的红油以及清汤都烧开了,就对谢睿渊解释道。
“这样的锅叫鸳鸯锅,是专门用来吃火锅的,一半放的是红油汤,另一面是清汤,你要是能吃麻辣的,可以把菜放到红油汤内,要是想吃清淡的,在清汤里涮就可以了。”
说完李梦玥拿起筷子,就挑了自己爱吃的菜,放进了红油汤内。
放一片羊肉在滚烫的汤底中翻滚几下后,羊肉片就熟透了,并且上面还裹满了汤汁,香气四溢,夹起来轻轻吹一下,送入嘴里咀嚼。
那辣中带香,鲜而不腻的口感,让李梦玥感受到了满满的幸福感。
接着又加起了鲜嫩的牛肉片,饱满的虾滑以及爽脆的毛肚,每一样食材都让李梦玥吃的无比满足。
另外桌子上还放有各式各样的蔬菜,每一样都是李梦玥爱吃的。
谢睿渊看着李梦玥吃的那么欢快,也不再犹豫,拿起了筷子,对每一样菜都开始下手。
刚开始吃,他直接把菜放进了翻腾的红油汤汁内,那红亮诱人的汤汁,好似在寒冷的冬日,人们点起来的火把,内心的热情与渴望也达到了顶峰。
谢睿渊虽然身在皇家,可自从去了北境,进了军营,时间基本上都是在军营里度过,和将士们同吃同住,既能吃得惯粗茶淡饭,也能细细品尝宫廷美食。
可他还是第一次吃火锅,对于火锅这种新奇的美食还是报了几分期待。
当第一口麻辣的羊肉片入口,那突如其来的辣一直接穿透了味蕾。
关键那种辣还不是简单直白的灼热感,而是带了一种非常微妙的香气,好似是辣味儿与各种香料融合在一起,所带来的那种复杂而又迷人的味道,让人在品尝的过程中,又能感受到辣所带来的刺激。
过了一会儿,口腔里逐渐有麻麻的感觉,所带来的轻微震颤感,貌似在舌尖轻轻跳动着,让辣与麻在相互交织的过程中,口感变得更立体丰富,鲜明又强烈。
谢睿渊吃完几片羊肉片后,明显感觉到很舒畅,体内的寒气也被驱散了开来,并且麻麻辣辣的味道还让它更有食欲。
总而言之,在李家吃的这顿火锅,确实给他带来了一种复杂而又美妙的味觉体验,同时也切身