现在他喝的酒是新品临海大曲。
他拿出一瓶老的临海大曲酒。
新品临海大曲鱼老品牌酒瓶完成一样，就连酒标也大同小异，唯一不同的可能就是在普通临海大曲的酒标上多了精品二字。代表这是新品临海大曲酒水了。
看到这酒，戴红旗首先就摇了摇头，普通的临海大曲是三十八元每瓶，精品临海大曲可是一百零八，这可是比普通临海大曲贵贵三倍的酒，看到几乎和普通临海大曲一样的外形，谁会舍得掏三瓶普通临海大曲的酒钱来买这样一瓶精品临海大曲难道说“精”“品”这两个字，一个就值三十八元钱
他端起酒杯，一股芳香扑鼻而来，戴红旗轻轻喝了一口，醇厚丰柔、甘冽爽净、回味悠长。
戴红旗现在对酒也算点了解。
他觉得，这酒比普通临海大曲强了不止两三个档次，就算是与茅台，五粮液相比，那也是各有千秋。如果让他选，他宁愿喝精品临海大曲。
虽然精品临海大曲干比普通临海大要贵三倍，就再贵也才一百零八一瓶，如果是出厂价，才五十八而已。可五粮液是多少一般的都是两三百，正好是精品老白干的五六百倍
如果戴红旗能将精品临海大曲做好做大，未必不可借此打一个翻身仗
但是戴红旗也明白，临海酒业现在已经已经算是彻底地退出市场了。要想大众再接受它，只要付出的代价很大。
但是 ，他完全不必要将这酒推出市场。而是只在自己的酒楼和张莲香的恒源大酒店出售。
当然，现在酒厂还没有买下，现在考虑这个还有点早了。
双方接着又谈了一会，戴红旗了解了一下酒厂的现状。
临海酒业的现在情况很不好，市场已经完全萎缩。只能靠卖散装白酒勉强维持，酒厂在银行的欠债达到了六个多亿。工人现在还有三百多人。
但是这三百多人中，十几只有一百八十人左右是能干活的，其余人是以前酒厂的退休工人。酒厂要负担他们的退休金，医疗养老金。
现在就连银行也收紧了银根，不会对临海酒业贷款了，可以说，临海酒业基本上已经没有任何希望，只有面临被收购或者倒闭的一条路了。
戴红旗想了想，看向孟海涛，说道，“孟厂长，你的这个酒厂，你们打算如何卖准备卖多少钱”
孟浩看向戴红旗，说道，“戴老板，你的意思是”
戴红旗解释道，“我确实想要购买一家酒厂，不过，你们临海酒业的情况很不好，我如果购买，首先就要背负六个多亿的债务，还要负担几百人的工资。这对我来说，压力不小。
我觉得现在有两个方法，一个是剥离临海酒业的外债，以临海酒业的资产作为本金，我投入一定资金，双方共同组成一家新的酒厂，新的酒厂的工人从临海酒业现有的工人中招收。第二种方法，我全资收购酒厂，但是临海大曲这个品牌我不会再经营，我会重新经营另外一个品牌。”
“临海大曲这个品牌不要了”
孟海涛脸上露出了激动的神色，说道，“戴老板，我们临海大曲的这个品牌经营了五六十年了，怎么能说不要就不要了呢”
孟浩也激动地说道，“不行，临海大曲这个品牌不能丢”
他倒是跟他老爸想得不一样，临海大曲这个品牌不要的话，评估资产的时候要少很多钱的。
戴红旗点头道，“好吧，我回去跟我的手下压迫好好地评估一下