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第三百四十九章 美味鱼汤(1/2)
    一边喝着茶水,蔡麒麟一百年漫不经心地拿起了桌子上的菜单

    只是翻了两页

    噗嗤

    他一口茶水喷出,吃惊地说道,“戴兄弟,这这是你们酒楼的菜单我去,你这也菜价也太吓人了吧”

    欧阳牧笛和徐明好奇地从他手里接过菜单。

    两人翻了翻,也都被菜单上的菜价吓了一跳。

    菜单总共分为五页。

    第一页是便宜的套餐系列。

    “宫保鸡丁套餐188元

    鱼香肉丝套餐188元

    青椒肉丝套餐188元

    水煮牛肉套餐188元

    ”

    套餐系列,价格都在188元,套餐除了主菜之外,还配有一枚煎蛋、双蔬和西红柿蛋汤,定价要高出市场价一倍。

    菜单的第二页是蔬菜系列。

    岁寒三友288元

    金钱豆腐饼288元

    宝藏十香菜288元

    黄陂烧百合288元

    蒜蓉素炒白菜288元

    姜汁豇豆288元

    芥末萝卜丝288元

    ”

    菜单第三页则是荤炒系列,全部定价为488元;

    第四页是大荤系列,全部定价为688元。

    菜单的第五页就是各种汤,粥之类,价格就没有低于两百的。

    尤其是让人无语的是,菜单上标明,那什么黄金鱼和变异银鱼,以及银白小软鱼,居然按斤来算钱。

    其中黄金鱼一斤四百元变异银鱼一斤两百元,银白小软鱼,一斤一百五十元

    蔡麒麟很是无语地说道,“戴兄弟,你是不是疯了,你先前第一页的菜价虽然有点高,可毕竟是套餐,还能接受,但是后面的几页菜价定得这么高,就是五星级大酒店的菜也没这么离谱吧

    你这里这时候一个住宅小区内的小酒楼,虽然装修的还算不错,但是毕竟受众面只是你们这个锦绣花园小区的住户。

    你将菜价定得这么高,真地好么每人赶来这里吃饭呀”

    欧阳牧笛也摇头道,“小戴,我是做美食栏目的,基本上,临海市内的主要大酒店都去过。

    你这些菜价只是第一页还算合理一些,但是其余地几页,就是一些大酒店都没有你们的菜价定得高。”

    只有徐明则皱着眉头翻看着菜谱,疑惑地说道,“小戴兄弟,你这黄金鲤鱼和变异银鱼,以及银白色小软鱼是什么鱼怎么价格这么高”

    戴红旗笑道,“蔡哥,欧阳老哥,还有徐哥,贵有贵的道理的。

    我们菜谱的第一页主要针对的是普通食客,第二页到第五页针对的高端的食客。

    虽然看起来我们菜肴的价格不便宜,但是这主要是我们的食材全都是极品高端食材

    就像徐总问起的那黄金鲤鱼,变异银鱼,和银白小软鱼,这几种鱼可都是真正地野生鱼,味道极。

    最主要的,这几种鱼只有我们才有,别的地方根本不可能有的。”

    欧阳牧笛撇嘴道,“只有你们才有不见得吧”

    他指着菜谱上的变异银鱼,说道,“这种鱼,我认识,我在富贵楼,机场的聚贤庄都吃过,这种鱼做生鱼片确实很美味”

    戴红旗笑了笑,说道,“富贵楼,聚贤庄的变异银鱼和蔬菜都是我的,其实不止这两家酒楼,还是有凤凰大酒店,段氏野味馆,都是从我这里进食材。

    除了蔬菜和变异银鱼,我还给
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