徐掌柜若有所思的点头,接着询问元沅。“那元姑娘今日想吃些什么菜”
聂明离从来不点菜,徐掌柜转头就询问元沅。
元沅一连串报了几个自己喜欢吃菜名,她非常熟悉这里的菜肴。
“还是这些,不要放太多辣,今日的双皮奶卖空了吗”
“还没有,我特别留出了几份。”他可不能一下子卖完,不然顾客会有怨言。
“那再给我来杯双皮奶,多放点水果和花生碎,大人要不要喝”
聂明离讶异的看向元沅,她还是个常客,比自己点菜熟练多了。
“那就尝尝。”聂明离直问元沅。“你经常来此处”
“对啊”
徐掌柜看着两人乐了“大人恐怕不知道,您说的那些新花样,其实都是大人身边这位元姑娘送来的,在元姑娘眼中,这些可不是新花样。”
聂明离心中震惊,霄鹤楼里的外邦蔬菜,原来都来自于元沅。
“都是一些小玩意,不值一提。”
“阿宴你呢,你也没吃吧,要不要来份双皮奶尝尝这都是限量的,下次来说不定就卖光了。”元沅又侧头问阿宴。
刚刚就听到他肚子饿的咕咕叫,午膳肯定也没吃。
阿宴有些受宠若惊,他注视着聂明离,在等待他发话,本来他都打算一天三顿算成一顿了。
“一起吃。”聂明离当然不会让这傻小子饿着。
“那就要三份的我想吃何大厨和李大厨做的菜,不知道他们现在有没有空啊。”元沅交谈,不止跟掌柜聊的来,后厨的厨子她也聊的来。
其中她最喜欢吃的,还是何大厨做的饭菜,合她口味。
而李大厨是从京城来的,他做的菜,聂明离应该喜欢。
“好嘞,他们要是知道你又来了,说什么都要亲自给你做,三位请上楼。”徐掌柜做请的姿态。
酒楼小二立即为他们在前方开路。
“你跟霄鹤楼关系居然这么好,他这里外邦的蔬菜,都是你那田庄给的”聂明离没想到元沅的业务还挺广泛。
又是跟布行合作,又是跟酒楼合作,自己家里还有这么大一个田庄。
小小的年纪就做了那么大生意,以后还了得。
“是啊,外邦蔬菜的确是的,我最近都在家里种这些,各种外邦的蔬菜苗都在培育,大人要是好奇,也可以去我家田庄看看,我们最近在种玉米,长出来好吃,我可以给你送一筐。”
元沅兴致勃勃的跟他介绍。
“有机会一定去看看,那楼里卖的其他东西呢,我听闻他这里的小吃卖的特别快。”聂明离平时吃的用的都是府里的厨子,很少出来买。
所以他只听闻了有很多花样,实际并未尝过。
“你说那些啊,卤味是我四哥研究出来的,材料味比较重,不过吃着很上瘾,至于其他的甜品,里面还有大人的一份功劳在呢,如果不是大人帮我找来了牛奶,我去哪里做那些甜品。”
刚出的时候霄鹤楼生意特别火爆,现在那股新鲜劲过去了,虽然销量少了,但依然还是火热生意。
据说其他的酒楼都偷偷摸摸的买回去研究材料呢。
“就像你上次用牛乳做的冰淇淋那样”聂明离上次尝了。
当时看着卖相不好,在冰库里放了一晚之后,第二日拿出来的口感非常爽口,驱散了不少暑气。