了一点也没教众人,现在看来,还是得大家一起动手干活才快。
很快,有五个灶生了火,楚瑶待火热变旺,让众人将切成块的猪油分别倒进几个锅中翻炒。
不一会,锅里飘出诱人的香味,引得大家鼻子直吸。
遂夜忍不住道:“夫人,为何这些肉像你这样做,会如此之香。”
他和族人们之前每次吃肉,都是用水随便一煮,只要熟了就能吃,有些还没完全熟,尚带着血丝的,也直接填进了肚子,标准的茹毛饮血。可从来不知道肉还能变得如此之香。
楚瑶听遂夜如此一问,想到蛮荒时代的人,好象真的只会煮食一种方法,什么东西都是直接往锅里一放,煮熟了就吃。
她当即向遂夜道:“这些食物有各种做法,大概有十几种,现在这种方法,叫做炒。”
遂夜好奇的继续问道:“那么别的方法做出来的食物,是不是更加香甜。”
听遂夜这样一问,楚瑶不禁回忆起那个世界的种种美味,咽了下口水,继续给遂夜上课,传播美食知识:“每一种做法,做出来的味道各不相同,香味嘛”
她回忆了一下前世所记得的美味的香气:“也是各不相同,但是都香甜无比。”
她这样说着,遂夜脸上竟然露出痴痴的向往之色,像一个贪吃的小孩子一般。一个大男人,竟然表现出如此馋样。
楚瑶心中暗暗好笑,她安慰遂夜道:“放心好了,我会把所有的美食都做出来,让你尝一遍。”
遂夜一听,当即高兴得要跳起来:“夫人,你真的是天上掉来的来仙女,是上天送给我的礼物。”
说着,抱着楚瑶猛的亲了一口,惹得一旁的女人们看了咯咯的笑,她们没想到,平常不苟言笑的族长,在神女面前也能表现出如此柔情的一面。
这时,锅中的肉已经一变成了油状,另外一半变成小块,浮在油上面翻滚着。
“可以停掉火了,”楚瑶道,让人拿着竹笊笆,将里面的肉渣捞出来。
竹笊笆也是楚瑶前些天教人做的,这种东西,在油锅里捞东西时,不用担心。
女人们依言,将所有的锅里的肉渣全捞了出来,用陶盆盛着。
遂夜看到焦黄的肉渣,忍不住眼睛发亮,用手掂了一块,也不顾嘴被烫得受不了,一边在嘴里嚼着,一边赞道:“真的很好吃。”
也难怪,他这种时代的人,哪里吃过如此炸焦的肉。
而且,前面翻炒时,楚瑶还让人在锅里放了足够的盐。这样做出来的肉,当然是色香俱全了。