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第157章 主管(1/2)
    周云晚上盘算账目,辣条竟然卖出去一百三十斤

    几乎占据了零食坊百分之五十的售出量,剩下的,有百分之四十是猪肉脯,最后的百分之十是其他东西。

    这么一算,辣条不愧是曾经国民零食,到了古代应该不减当年魅力。

    一百三十斤的辣条,每斤是三十二文,原材料大豆虽然价贱,但是那些个香料、油可是格外的贵,加上人工费用。

    一斤的纯利润也就是七文这样,和猪肉脯比是差的比较大了。

    幸好猪肉脯也争气,虽然卖的重量没有辣条多,但是它单价高,利润好,仍然是零食坊的当家花旦。

    总得来说开业的第一天零食坊的纯利润能在二两银子之上,这是非常非常不错的了

    周云都完全没有想到零食坊和辣条第一天的生意就这么好。

    她没想到还多着呢。

    第二天,零食坊才是生意大爆发,买辣条的队伍都排队到周记那边

    周云忙得大半天的时间都闷在厨房做辣条,一天下来,她最怕的就是看见郭二,就怕郭二来说

    “东家辣条又买完了”

    终于,零食坊卖完最后一根辣条,周云连账不用盘算,就知道今天比昨天更挣钱。

    躺在床上,揉着自己酸疼的胳膊,周云一个鲤鱼打挺翻身坐起,猛地一排床头。

    “这样不行”

    当然不行

    这样下去,她美好的生活不是又一去不复返了

    为了避免自己的美好生活不再,大早上周云就叫来了小梅。

    她笑的格外亲切“小梅姐,我最近忙都没有来得及问问你,在厨房怎么样啊”

    小梅狐疑的看了眼她,心里泛起嘀咕,这云儿怎么怪怪的

    不过还是老老实实回答“挺好的啊。”

    “考不考虑换个工作”周云笑眯眯的眨了眨眼睛。

    只见小梅身体一僵“云儿,我做错了什么你想赶我走”

    “呸呸呸说什么呢”她无奈的赶紧解释“小梅姐,我哪里舍得你走我是觉得你有才能,想要给你升职呢”

    “升职”小梅心里一松,不是赶她走就好,她好不容易找到自己的人生价值,她不想回到原点。

    “没错,升职。我现在不是开了零食坊吗零食坊的那些东西除了猪肉脯现在在河头村的工坊生产,其他的都需要我自己来做,这样的话有几个我都要被累死。”

    小梅看了眼休息了一段时间,个子便突飞猛进的周云,不由的点点头。

    “云儿,你还小,是不能太累了。”她这话让周云心里舒服极了,煞有其事的连连带点头。

    只听小梅继续道“你看你之前那么矮,这些天休息每天睡懒觉,现在都长高了。”

    她的脑袋僵在了那里。

    这是在夸她长高了,还是在说她已经是个小矮子

    应该是在夸她吧

    “我这是在长身体。”她无力的解释完,赶紧返回正题“所以我不能一个做这么多的零食,我打算河头工坊那边在找些工人专门做这些吃食。”

    “让你去管理这些工人,嗯,就是主管。”

    主管,她知道。

    不过

    小梅指了指自己“我能管理什么”

    “管理这些工人做零食的味道如何,口感有没有偏差。最主要的是这些零食的味道都是有专门的配方的,这个配方交给别人我不放心,所以小梅姐,我想把配方交给你,你来管控。”

    小梅听完久久不能回
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