她认为只有复刻了这些味道,才能证明她的厨艺。
然而无论她怎么努力也做不出爷爷的味道,更复刻不出古书上的经典。
她执迷不悟,爷爷一言不发,只是带她游历各地,从名厨私味到街边排挡,从山珍海味到臭豆腐冷串,尝尽百味,她才体会到,什么叫千人千味。
同一道菜同样的食谱,不同的人做味道都不尽相同,或许普通人吃不出来,但是他们身为厨子,却能品出其中酸甜苦辣的不同。
她顿悟了。
正如每人生长环境造就了性格,性格也早就了做菜的方式,味道也就不同。
与其一味的追求与别人的共同,不如创造自己的风格,形成自己独具一格的味道。
所以允许别人和自己不一样,也允许自己和别人不一样,这句话她送给万里和小金玉,同时也说给自己听。
也是这些她才想起,自己从来到这里,就一直想着怎么快速的挣钱攒钱给她爹治腿、让周家摆脱贫困,却忘记了自己做菜的初心。
夜色浓重,趁着万家灯火,周家人穿过大街小巷垮出城门,灯火光亮越来越淡,唯有一轮半月如影随行。
小万里躺在板车上已经睡着了,老刘氏到底年纪大了,一整个晚上没停,这会坐在板车上打盹。
周云和姚氏并行。
“娘,我想租个铺子。”
姚氏错愕,“怎么突然想租铺子了”
周云望向空中的永远宁静平淡的银月,目光平淡而深远,“仙人托梦传授我厨艺,我如今却是有些荒废了,就想租个铺子一来可以开个饭馆,二来咱们可以把烤面筋这些放在饭馆前面售卖,最好能租个带小院子的,这样咱们就可以休息下来,不用这样连夜回家。”
周云脸上浮现幸福美好的笑容。
姚氏也跟着笑起来,“你这个孩子啊,就是心大。”笑过后倒是定下心神去想可行性有多少。
“如今咱们两天也能挣个一两多些,按这个来算一个月也能有个十六七两,只是你要给家里发工钱、你爹的药钱、各项成本开销、如今又有万里的束脩”
姚氏越说越难受,抓起周云的手紧紧握着,轻声道“云儿,你受累了”
周云回握姚氏,“娘,我不累,咱们一家人在一起好好的,铺子会有,爹的腿也会好,万里也会有出息。”
周云小脸迎着月光,竟显得如同琉璃般,晶莹夺目。
姚氏觉得,她这辈子最大的骄傲应该就是生了这么个闺女吧。