葛师傅看向陈九歌手里端着的叫花鸡,眉头一皱。
一旁的锦衣店小二很有眼力劲,赶忙取来一双竹筷,递给葛师傅。
葛师傅接过竹筷。
竹筷子尖在叫花鸡金黄酥脆的鸡身上夹了一下,一块表皮酥脆、内里嫩滑饱满的鸡肉分离。
葛师傅放入嘴中,细细咀嚼一番。
几息后,他咽下鸡肉,把筷子递给店小二。
葛师傅从怀里掏出一块手帕,擦了擦唇边的油脂。
“有什么问题”
“没有问题。”
葛师傅看向姬无命的目光更加冰冷。
这鸡肉他刚刚尝了。
无论是火候、选材、还是烹饪时间,一点问题都没有
姬无命瞥了一眼叫花鸡,冷笑道“没问题”
“是你吃不出问题。”
“做的什么东西,真是浪费食材。”
“你在九鼎楼当学徒,就学了这么点东西”
“真是天赋愚钝”
听到这话,葛师傅表情一变,脸上隐隐流露出怒色。
姬无命刚刚的话戳中了他的心。
当年葛师傅被赶出九鼎楼,理由就是天赋愚钝。
但是,他不服
葛师傅回到余杭,凭借自己对厨道的理解,经营天香楼,用了十几年时间。
便将天香楼经营成余杭第一楼。
这么多年过去。
谁不恭敬的称他一声葛师傅
现在竟然有人敢说他天赋愚钝
“阁下今天若是说不出个所以然来。”
“如此这般来我天香楼大闹,我天香楼也不是吃素的。”葛师傅面露怒色,冷笑道。
周围那几名壮汉一齐上前,挡住了姬无命逃跑的所有方向。
“哼”姬无命冷笑一声。
他上前一步,撕下叫花鸡的一条腿,凑到葛师傅的鼻前。
“你闻闻,有什么味道”
葛师傅轻嗅一下,冷笑道“茴香、八角、葱、蒜。”
“还有呢”姬无命问道。
“阁下若是用这种幼儿手段辩白”
葛师傅话还没说完。
就见姬无命把鸡腿从陈九歌鼻前晃过。
“说说,都有什么味道”
陈九歌怔了一下,鼻子轻嗅。
他想了想,沉声道“茴香、八角、葱、蒜。”
说的和葛师傅说的一般无二。
葛师傅冷冷的看着面前的两人。
此刻天香楼外的街上、楼上的食客全都汇聚在一楼大堂,看着姬无命踢馆。
“就这点本事”
“不过是把葛师傅说过的,又重复了一遍”
“来天香楼踢馆,是不是疯了”
“他们该不会是别的酒楼雇过来捣乱的吧”
周围行人、食客小声议论。
陈九歌嗅完后,表情有些犹豫。
“犹豫什么”
“闻到了什么就说”姬无命把鸡腿放回盘子里,昂首看向葛师傅。
他目光中毫无惧色,有的只是不屑。
陈九歌咽了咽口水,说道“还闻到了一股淡淡的荷叶清香。”
“不过这味道很淡,几乎没有。”
听到这话,葛师傅先是一怔,随后脸色微变。
姬无命不