小蔡“哇哦”
虽然不太听得懂
反正她只需要知道枝姐超级厉害就对了
“不过”
老者的神情倏地复杂起来，
“依我来看，这道辋川图小样，应该是那位南师傅指挥厨房做出来的。”
小蔡好奇问老者怎么知道。
老者口吻无奈
“这些菜，全部由她亲自动手，至少需要一天一夜的时间。”
小蔡恍然
“对哦有道理”
老者不知道说什么。
他的心情很复杂，复杂到无法用言语去概括。
大概就是嫉妒吧。
想他曾经也是被人人称颂的天才，被无数后来者追赶、崇拜、向往乃至嫉妒。
可如今跟南枝的成就比起来，他在同样年龄得到的东西简直是不值一提
原来这就是普通人仰望天才的感觉吗
老者有些惆怅。
好像与那道辋川图小样跨越千年而来的愁思所击中，与之共同沉溺
“老爷子老爷子，又有菜上来了”
小蔡活泼的声音打断了老者的愁思。
老者忽然发现，选择坐在年轻人这桌毫无疑问是正确的。
因为这样可以把他从暮气沉沉的老年思维里拽出来，感觉到年轻人的活力。
冷盘过后，上了两道热炒。
通常这两道热炒菜会选用滑炒、软炒、干炸、爆、烩、烧等烹饪方式。
所以，这两道菜的其中一道就是大名鼎鼎的油爆双脆。
小蔡认出了在电视里看过千百次的油爆双脆，当场发出小小的惊呼
“老爷子，是油爆双脆”
老者感觉惊奇
“你还认得这道菜现在很多饭店都不做了等等，难道这又是你在直播里看到的”
“当然了”
小蔡自豪地扬起下巴，说她家祝姐层层大大方方把所有烹饪过程直播出来。
老者沉吟着
“她倒是坦荡，有那个人的风范”
“啊谁”
小蔡茫然抬头。
老者安抚
“没谁，吃吧。”
小蔡老早就想动筷子了。
她使出在大学食堂练出的一手抢菜功夫，稳准狠地夹了一筷子油爆双脆。
当然了，她没有忘记尊老爱幼的优良传统，第一筷子给了自己的饭搭子，第二筷子才留给自己。
一老一少吃得非常开心。
小蔡是因为吃到了网上见过的美食而开心。
而老者则是因为感悟到了一些别的东西。
这两道热炒都是旨在凸显技术，味道不算重。
似乎承接了被辋川图小样惊艳打开的味蕾，也在为接下来的大菜作铺垫，起到承上启下的作用。
终于，第一道大菜端上来了。
一般来说，这道菜会用上名贵的食材，务必做到对宾客味蕾的震撼。
所以大家设想的，就是海参、鲍鱼等之类的菜。
但南枝却用的是鱼。
不是什么名贵罕见的品种，就是普普通通的鲤鱼。