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第122章 也配叫食评人?(2/2)
   他对李山的眼神依然充满了鄙夷

    “专业如果你这种都能称得上专业,那全世界所有美食杂志干脆倒闭算了吃过的德州扒鸡多是吧那你说说,德州扒鸡的特点是什么”

    李山隐隐有了不好的预感,却依然嘴硬

    “当然知道不就是肉烂脱骨嘛”

    “没错,肉烂脱骨经过长时间的文火焖制,形状看着完整,但用筷子提起来,鸡骨便会自动脱离所以这里面就讲究一个度火候过了,鸡肉直接烂在锅里,火候不够,这骨头就落不下来这家店的德州扒鸡,从出菜到上菜,鸡形都非常完美漂亮,很容易让人误会它是被鸡骨撑起来的。但是刚才我看了,你筷子一挨上去,没用什么力气,鸡肉就跟着滑落,还有比这更符合肉烂脱骨四个字的吗”

    说着,老大叔飞快回身捞起自己桌上的筷子,夹起一块鸡肉送进嘴里。

    一边吃,一边疯狂点头

    “嗯,肉嫩味醇、香透骨髓,这样一道德州扒鸡堪称极品连我都没吃过比这更好吃的德州扒鸡你刚才都尝过味道了,居然还能说出一堆屁话你确定不是来收钱办事的”

    老大叔好似义愤填膺般,又狠狠夹了两筷子鸡肉塞进嘴里。

    咀嚼时,神情在陶醉和气愤里来回切换。

    因为他一系列动作过于自然,以至于根本没人会往“老大叔是在故意偷吃”这上面去想

    再看看老大叔自己的桌子,嗯,一道菜都没上来呢。

    李山表情不大好看。

    他没想到眼前的人居然真是个懂行的,字字句句都说出了关键,显得他刚才的点评十分糊弄。

    但他不能承认。

    此刻已不仅仅是他收钱办事的问题,还关乎到他的专业名声和职业生涯

    于是他不得不继续嘴硬下去

    “大叔,我还是那句话,我是专业人士,对这些菜的看法角度跟普通食客不同,有些东西你是不懂的”

    老大叔振振有词

    “能有什么不同不都是个吃吃个东西还吃出优越感来了”

    “怎么能一样我可是珍馐录评委”

    李山疾言厉色道

    老大叔脸色一顿,随即变得古怪。

    有种“我看到有房子塌了跑去凑热闹,结果一凑近,发现塌的是自家房子”的丢脸、惭愧等等不一而足的复杂心情。

    李山却以为是自己的身份把这蛮不讲理的大叔给镇住了。

    他扬起下巴

    “看吧大叔,我的事儿你不懂,这是专业”

    “是谁”

    大叔撑着额头,有气无力地问。

    李山皱眉

    “什么是谁”

    “我问你,推荐你进珍馐录评委名单的人是谁赶紧把名字说出来”

    大叔卷起袖子,那气汹汹的架势,摆明是要找人算账请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费找书加书可加qq群887805068