尽管平准署丞官阶仅为八品，在众多官员中不算显赫，但也并非普通胥吏，只算是官场中的一颗小小石子。
“区区齐遂良的字迹岂能阻挡本官公正执法之路”平准李署丞一脸正义凛然。
这群监生原本意在调和矛盾，见他态度坚决，再度相劝
“李署丞，那位少年只是购货之人，年纪尚轻，学问不多，怎会知晓胡瓜乃贡品之列，不过是为糊口谋生，无心之失，当从源头查起，追究卖家责任才是，何必为难这位买家呢”
领头的监生随即走向何乐为，劝慰道“你赶快告诉何署丞，这胡瓜是从何处购得的，何署丞明理通达，只要解释清楚，误会自然化解，大家都能安心饮茶。”
然而何乐为并不天真，无论是市署还是平准署，对自家那间小餐馆可谓了如指掌。在他父亲健在之时，那些胥吏常来此处品尝羊羹。
显然有人在背后操纵此事，虽然还未查明具体冒犯何方神圣，但能让李署丞不顾街坊邻里之情，连齐遂良的面子都不给，对一个刚经历丧父之痛的贫寒少年大动干戈，足见背后之人定是位高权重。
在这种情况下，即使何乐为供出卖黄瓜的小贩，恐怕也难以幸免于难，何况他不屑于牺牲他人来保全自己，况且日后还需向那人购买黄瓜。
“李署丞，你若能网开一面，那是情谊；依法行事查封店铺，亦算公正无私。但能否看在这片邻里的情面上，告诉我究竟是谁对我如此不满”何乐为走上前去，低声询问。
李署丞听闻此言，微微眯眼，随后叹息道“你是个机敏的孩子，只可惜你招惹了不该招惹的人物，纵使我有意告知，也不敢透露半分，只能劝你谨慎行事。”
何乐为心中困惑不解，他不过是个市井少年，怎会得罪如此可怕的人物
尽管店铺可能被封，但这并未完全打乱他的发展规划，店铺不开门营业，只是意味着不能接待堂食的客人，却并未限制他购买商品。
例如，即便不做实体店，他也可以尝试外卖业务，做外卖啊
其实，开展外卖生意早就在何乐为的规划之内，只是没想到会提前实施。
当然，若找不到幕后黑手，不解决这个问题，即使他转行做外卖，恐怕早晚还会遭到同样的针对。
“我不会出卖他人，要封店就封吧。”何乐为坚毅地说出这句话，令监生们深感惋惜、同情，同时也对他产生了敬意。
无论是东街抑或西街，商人历来皆为逐利之辈，哪存什么仁义道德，然而何乐为 却宁可面临店铺被查封的困境，也不愿背叛那位卖胡瓜的小贩，仅此一点，就足以让他赢得旁人的敬重。
官差们终究只能无奈摇头离去，何乐为 和小菲菲只能立在店门口，面对贴上的封条，徒然叹息。正准备穿过后院之时，却见赵温满面春风走来。
“贤侄，你那款凉皮果真在市场上炙手可热，尽管只是餐前小吃，却迅速名声大噪”
对此，何乐为 心中早有预期，对于凉皮的定位，他十分清晰，它注定不会成为高档美食，而是一种极为亲民的食物，让所有人都能买得起，且都喜欢吃。
“怎的平准署为何来查封店铺呢”
“是因为凉皮中的胡瓜”何乐为 将事情经过大致讲述了一遍，赵温听罢亦是愤慨不已“究竟是哪个家伙心怀鬼胎，做出如此龌龊卑鄙的事，简直是枉为人子”
赵温如同何乐为 一般，将疑点指向