烀好的土豆茄子沾鸡蛋焖子酱，盘子边还码着齐齐的小葱和生菜叶子。
手指长的小黄鱼煎得酥脆，咬一口咔吱咔吱响。
王丽秀将大白菜剔骨肉丝炖粉条推到程壮面前:“多吃点肉，这几天在地里干活你都瘦了。”
“没瘦。”程壮一边吹着气一边把烫人的土豆抓进碗里，挖了一勺子鸡蛋焖子进去混在一起捣得黏黏糊糊，再涂到掰开的馒头上。
又从白菜粉条里扒拉出几块剔骨肉丝，拿了一片生菜叶子甩干上面的水将肉丝和菜一起夹在馒头里:“喏，汉堡包。”
王丽秀接过儿子递过来的馒头笑骂道:“汉堡包个屁，这不就是肉夹馍。”
程壮嘿嘿一笑:“等以后带你去城里吃真的汉堡包，有整个大鸡腿在里面的那种。”
“我可吃不惯那洋玩意儿。”王丽秀嘴上这么说但还是大口咀嚼着馒头，臆想一整个鸡腿的汉堡包是什么样的味道。
母子俩坐在炕上有说有笑吃着饭，对家里少一个人这件事似乎并不在意。
吃完晚饭把碗筷端到厨房，看到灶台上王丽秀提前给程老二留好的饭菜，程壮生气又无奈。
他洗完碗回到屋里:“妈，我要是能去省会读书，你跟着一起去吧。”
“我走了家里地怎么办，你爸”王丽秀。
“地可以租出去或者让刘婶子帮忙看着，我爸他有手有脚还能饿死了”程壮打断她的话。
王丽秀在柜子里翻来找去似乎没听见程壮的话:“你舅从县里给你捎回来的那套衣服哪去了。”
“妈，我说真的，咱们一起去省会不好吗”程壮。
“我去了能干啥，大字儿不认识一个。”王丽秀。
“字不认识，钱你认不认识”程壮眼珠子转了转:“你可以去卖肉夹馍啊，城里人肯定没吃过这么好吃的鸡蛋焖子。”
“那玩意儿能卖几个钱。”王丽秀摇了摇头。
“妈，我给你算个数。三斤面三块、一斤肉五块、加上鸡蛋尖椒茄子土豆菜叶子乱七八糟总共也就十五块。你一个肉夹馍卖三块，早上卖十个，中午卖十个，晚上再卖十个，一天就能挣七十五块钱”本是想找个理由劝服他妈但算着算着程壮慢慢兴奋起来。
早在程壮掰着手指算账的时候王丽秀就放下手中的东西，面露异彩的儿子让她鼻子忽地泛起一阵酸意。
“这还少算了呢，我们老师说咱们省会有好几百万人口呢。要是一天卖上五十个馍，咱就发了。”
“到时候我放学就去帮你，你做馍，我卖馍，你是肉夹馍西施，我是肉夹馍王子。”
王丽秀先是“哈哈”大笑起来，紧接着她抹掉眼睛里涌出的眼泪:“啥西施，狗屎还差不多，我要是西施你爸也不会被那个宁寡妇勾了魂。”
程壮收了脸上的笑:“你比宁寡妇好看多了。再说了，我爸出去乱搞，你才32岁凭啥一直给他守活寡，等去了省城，你也找个”
“别胡说八道，你这孩子”王丽秀赶忙打断程壮的话。
看着为自己鸣不平的儿子心里感到欣慰的同时又对他这种处理感情的方式产生一丝担忧。
可毕竟没有什么文化，王丽秀嘴唇嗫嚅半天最后挤出一句:“别瞎说，你这种想法就不对，以后不许再这样想。”
说完像是又怕程壮追问“为什么不对”，王丽秀将手中刚找出来的衣服抖了抖:“来试一试看看合不合身。”
“妈”程壮见他妈转移话题顿时变得激动:“你就跟我一起去省会吧，你要是不去我也不去