还记得上一次逢集,一位小姐,也约莫着是这个时辰,同样拿着银子来买两碗豆腐脑。
唯一不同的是,给她放的是糖汁,而这位先生却要咸的。
“这银子,大清早的小老二找不开啊”
张老爹讪讪笑道。
“无妨,老丈先收着”
“哎哟小老儿谢先生打赏”
张老爹抢着说完连连作揖致谢。
“额我的意思是,老丈收着记到账上,吃得好了,在下以后还会常来。”
“啊哦哦,这个自然,这个自然,还请先生往后多多捧场。”
张老爹这才接过银子小心揣进怀里。
程羽转身看到屋外放着一张矮几和几个粗木矮凳,干脆直接一屁股坐在一个凳子上,对张老爹说道
“老丈可是要赶着出门”
“啊不急不急。”
“那劳烦老丈先给我盛一碗咸豆腐脑,另一份稍后我带走吧,若老丈赶着出门,可将门锁了,我吃完这碗豆腐脑将碗与你留下就是了。”
张老爹闻言答应一声,转身拿出个粗陶大碗,用清水冲干净后,盛了满满一碗热气腾腾的豆腐脑。
随手浇上一勺卤汁,撒上一大把蒸熟的黄豆粒,再伴上一把绿油油的葱花,连着一把木勺子一起端到程羽跟前矮几上。
程羽低头看去,这张老爹的豆腐脑颜色搭配得倒是颇为出色,令人一眼看去就大有食欲。
就着碗边轻轻吸一口滑嫩的豆腐脑,搭配着咸卤汁,再用勺子舀起几颗黄豆和葱花一起下肚。
程羽顿时心内一阵唏嘘,元神内气息翻涌了一下,随即被他自行压住。
恍如未曾离开过那个世界一般
此时若再有一根油条,亦或来个烧饼,恐怕他
“先生,小老儿这豆腐脑,可还受用”
张老爹在一旁看着这位客官一口下去,脸上表情有些复杂,小心问道。
“甚好甚好”
张老爹闻言这才放下心来,刚要转身,却听到程羽又随口问道
“老丈这豆腐脑手艺甚好,可是祖传的”
“先生有所不知,小老儿家世代在此地做豆腐,手艺确是祖传,但这做豆腐脑啊”
他说到一半顿了一下,瞧着程羽一身文生斯文模样,又是个外乡人,不似是个有歹心的,便压低了声音趴在程羽耳边继续道
“乃是我在京城的侄子,祈岁后悄悄传给我的,说是自打去年起,京城的达官贵人们都流行这个吃法,现在京城已渐渐传开。”
“哦,这么说,这豆腐脑是你那位侄子首创的”
张老爹闻言嘿嘿一笑,脸上有光笑道
“若说我侄子首创倒也算是,先生有所不知,我那侄子可了不得,他乃是豫王府后厨内专做豆腐的大师傅。”
哦
原来是上头有人。
“若改日在下去得京城,当拜访老丈那位侄子。”
“哦那感情好,先生何日启程”
程羽见对方认了真,连忙摆手说道不急不急,启程前定再来拜访,便端起陶碗用木勺一口一口舀着吃起来。
张老爹又端出一碗热腾腾的豆腐脑,和程羽那碗一样的作料,然后和程羽作个揖,便锁上门挑起两担大木桶,稳稳当当地向村外行去。
“噗咸的”
树林中,嘉菲捧着一个比她两手还大的粗陶大碗,蹙眉抱怨道
“我要糖汁我要甜豆腐脑”