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第353章 减少发生霉变(1/2)
    “怎么样”阿财看着孙阳的表情,笑着问道。

    孙阳点了点头,脸上终于露出了久违的笑容“成了”

    阿财也抓起一颗花生,塞进嘴里,嚼了几下,满意地点了点头“不错,这味道,绝了”

    孙阳看着阿财,心里充满了感激。他知道,如果没有阿财的建议,他可能永远也找不到这个完美的味道。

    “阿财,谢谢你。”孙阳真诚地说道。

    阿财摆了摆手,笑着说道“谢什么,咱们是兄弟嘛。”

    孙阳点了点头,心里暗暗下定决心,一定要把这款蜂蜜花生做好,让炒货店的生意越来越好。

    孙阳和阿财沉浸在蜂蜜花生的成功喜悦中,炒货店的生意也开始有了起色。

    然而,孙阳并没有因此而满足,他知道要想让生意持续红火,还需要不断改进和创新。

    一天,孙阳的老婆孙雨瑶来到店里,看到孙阳和阿财正在忙碌,便笑着问道“你们俩又在捣鼓什么新花样呢”

    孙阳抬起头,看到是孙雨瑶,脸上露出了笑容“雨瑶,你来得正好,我们刚做出了一款新口味的蜂蜜花生,你来尝尝。”

    孙雨瑶接过孙阳递过来的花生,尝了一颗,点了点头“味道确实不错,不过”

    孙阳见孙雨瑶欲言又止,便问道“不过什么”

    孙雨瑶犹豫了一下,说道“我最近在网上看到一些关于食品安全的文章,

    说花生如果含水率过高,容易发霉变质,影响口感和健康。”

    阿财听了,插嘴道“那有什么关系我们用的花生都是新鲜的,不会有问题的。”

    孙雨瑶摇了摇头“我不是说你们的花生有问题,只是觉得我们可以做得更好。

    我建议你们使用含水率小于百分之六的花生,这样不仅可以减少霉变的概率,还能延长花生的保质期。”

    孙阳听了,陷入了沉思。他知道孙雨瑶的话有道理,但同时也担心成本会增加。他看了看阿财,问道“阿财,你觉得呢”

    阿财挠了挠头,说道“我觉得雨瑶说得有道理,

    不过,含水率小于百分之六的花生价格肯定比普通花生贵,我们得考虑成本问题。”

    孙阳点了点头,心里开始盘算起来。他知道,如果真的要使用含水率小于百分之六的花生,

    那么成本肯定会增加,但同时也能提高产品的质量和安全性。

    孙雨瑶见孙阳犹豫不决,便说道“我知道你在担心成本问题,

    不过我们可以先少量尝试一下,看看效果如何。如果效果好,我们再逐步增加用量。”

    孙阳听了,觉得这个建议可行,便点了点头“好,那就先试试吧。”

    接下来的几天,孙阳开始寻找含水率小于百分之六的花生供应商。

    经过一番比较,他终于找到了一家信誉良好的供应商,并订购了一批花生。

    当新花生送到店里时,孙阳迫不及待地开始尝试制作蜂蜜花生。

    他按照之前的配方,将蜂蜜和海盐混合在一起,然后将新花生倒入锅中翻炒。

    随着花生的翻滚,一股浓郁的香气弥漫开来。孙阳屏住呼吸,等待着最后的结果。

    终于,花生出锅了。孙阳迫不及待地抓起一颗,塞进嘴里。

    那一瞬间,他感觉自己像是被一道闪电击中,整个人都愣住了。

    新花生的口感比之前的花生更加酥脆,蜂蜜和海盐的味道也更加浓郁。那种味道既不甜腻,也不咸苦,而是一种鲜美。

    “怎么样”阿财看
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