最近他研究出了一种什锦口味的橄榄油海苔,本以为能吸引更多的顾客,结果却总是觉得哪里不对劲。
“阿财,你说我这海苔到底哪里出了问题”孙阳一边摆弄着手里的海苔,一边对着电话那头的阿财抱怨道。
阿财是孙阳的老朋友,也是个吃货,平时没事就喜欢到处找好吃的。他听了孙阳的话,笑了笑说“你别急,我这就过来,咱们一起看看。”
没过多久,阿财就骑着他那辆破旧的自行车出现在了炒货店的门口。他一进门,就闻到了一股浓郁的海苔香味,忍不住咽了口口水。
“阳子,你这海苔闻起来不错啊,怎么就卖不出去呢”阿财一边说,一边拿起一片海苔放进嘴里。
孙阳叹了口气,摇了摇头“我也不知道,总觉得味道有点怪,但又说不上来哪里怪。”
阿财嚼了几下,眉头微微皱了起来“嗯,确实有点不对劲。你这海苔的味道太重了,橄榄油的味道盖过了海苔本身的鲜味,吃起来有点腻。”
孙阳听了,心里一沉“那怎么办我可是花了大价钱买的上等橄榄油,难道就这么浪费了”
阿财摆了摆手,笑着说“别急,咱们慢慢来。你先给我说说,你是怎么做的”
孙阳把制作海苔的过程详细地跟阿财说了一遍,从选材到加工,每一个步骤都讲得清清楚楚。
阿财听完后,点了点头“你这步骤倒是没什么问题,关键还是在调料上。”
“调料”孙阳疑惑地看着阿财。
“对,调料。”阿财拿起一片海苔,仔细地看了看,“你这橄榄油放得太多了,海苔本身的鲜味都被盖住了。而且,你这什锦口味里,除了橄榄油,还有什么”
孙阳想了想,说“还有芝麻、花生、核桃,还有一些香料。”
阿财点了点头“这就对了。你这什锦口味太杂了,每一种调料的味道都太重,反而把海苔本身的鲜味给压住了。”
孙阳听了,心里一阵懊恼“那怎么办难道我要把这些海苔都扔了”
阿财笑了笑,拍了拍孙阳的肩膀“别急,咱们慢慢来。你先把这些海苔放一边,咱们重新做一批,这次少放点橄榄油,多加点海盐,试试看。”
孙阳听了阿财的建议,心里虽然有些不舍,但还是决定试一试。他点了点头,说“行,那就按你说的办。”
两人开始忙碌起来,孙阳重新挑选了一批新鲜的海苔,阿财则在一旁指导他如何调整调料的比例。
经过一番努力,新的什锦口味橄榄油海苔终于做好了。
“来,尝尝看。”孙阳递给阿财一片新做的海苔。
阿财接过海苔,放进嘴里细细咀嚼。这一次,他脸上露出了满意的笑容“嗯,这次的味道好多了橄榄油的味道没有那么重了,海苔的鲜味也出来了,再加上海盐的咸香,味道刚刚好。”
孙阳听了,心里松了一口气,也拿起一片海苔尝了尝。
果然,新做的海苔味道比之前的好多了,橄榄油的味道不再那么突兀,海苔的鲜味和海盐的咸香完美地融合在一起,让人回味无穷。
“太好了这次一定能卖出去”孙阳兴奋地说道。
然而,虽然新做的海苔味道好了很多,但销量依然没有明显的提升。孙阳的心情再次变得沉重起来。
“阿财,你说这是怎么回事明明味道已经很好了,为什么还是卖不出去”孙阳焦急地问道。
阿财皱着眉头,思索了一会儿,说“阳子,