“你这新炒的花生味道不错啊”阿财的声音从背后传来,带着一丝惊喜。
孙阳转过身,看见阿财正站在厨房门口,手里拿着一袋刚炒好的花生,脸上挂着满意的笑容。
“这是我调整后的配方,效果还不错吧”
阿财点了点头,仔细品尝了一颗花生。“确实比之前的好多了,不过你这秘方到底是怎么回事”
孙阳笑了笑,没有直接回答,而是从柜子里拿出一个小瓶子,里面装着一些粉末。
“这是我从秦老师那里学到的,秘方中的几味药材需要精确配比,否则会导致炒货的味道变得怪异。”
阿财听了,脸上露出一丝惊讶。“原来如此,那你现在找到最佳的用量了吗”
孙阳摇了摇头,叹了口气。“还没有,不过我已经有了一些头绪。我打算继续试验,直到找到最佳的配比。”
阿财点了点头,心里有些佩服孙阳的决心。“那你打算怎么试验”
孙阳沉思了一会儿,然后抬起头,眼神坚定地说“我打算从小批量的试验开始,逐步调整用量。”
阿财听了,心里有些感慨。他知道,孙阳为了这家店付出了很多,但现在看来,这条路似乎并不好走。
孙雨瑶走进厨房,手里端着一碗热腾腾的鸡汤。
她看到孙阳和阿财正在讨论秘方的事情,便轻轻地将鸡汤放在桌上。
“你先喝点鸡汤,休息一下吧。”孙雨瑶温柔地说道,眼神中满是关切。
孙阳抬起头,看到妻子那双充满爱意的眼睛,心中一暖。他接过鸡汤,喝了一口,顿时觉得疲惫减轻了不少。
阿财看着这一幕,笑着说“孙阳,你真是好福气,有这么个贤惠的老婆。”
孙阳笑了笑,没有说话,只是轻轻握住了孙雨瑶的手。孙雨瑶感受到丈夫的温暖,心中也充满了力量。
“孙阳,你刚才说打算从小批量的试验开始,逐步调整用量。我觉得这个方法不错,但有没有考虑过其他的可能性”孙雨瑶问道,她的声音温柔却带着一丝坚定。
孙阳放下手中的鸡汤,认真地看着妻子。“你是说,还有其他的方法”
孙雨瑶点了点头,从口袋里拿出一张纸,递给孙阳。“这是我这几天整理的一些资料,关于其他炒货店的秘方研究。”
“我发现,有些店家在调整秘方时,会采用一种交叉试验的方法,这样可以更快地找到最佳配比。”
孙阳接过纸张,仔细地看了起来。阿财也凑了过来,好奇地问道“什么是交叉试验”
孙雨瑶解释道“简单来说,就是将几种不同的用量组合在一起进行试验,通过对比不同组合的效果,找到最优的配比。”
“这种方法虽然复杂一些,但可以大大缩短试验的时间。”
孙阳听完后,眼中闪过一丝兴奋。“这确实是个好办法我们可以试试看。”
阿财也点头表示赞同“听起来不错,那我们什么时候开始”
孙阳看了看时间,说道“现在就开始吧,时间不等人。”
于是,三人立刻行动起来。孙阳负责准备材料,阿财负责炒制,而孙雨瑶则负责记录每一组试验的数据。
厨房里顿时忙碌起来,但气氛却异常和谐。
经过几轮试验,他们终于找到了一组效果不错的配比。
孙阳兴奋地拿起一袋刚炒好的花生,递给阿财和孙雨瑶。
“你们尝尝,看看这个味道怎么样”