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第258章 糖味(1/2)
    这天,孙阳的侄女王艳来店里玩,小姑娘嘴馋,一进门就嚷嚷着要吃糖。

    孙阳看着王艳那双亮晶晶的眼睛,突然有了主意。

    他决定自己动手做糖果,一来可以吸引更多顾客,二来也能满足王艳的甜嘴。

    孙阳是个行动派,说干就干。他找来各种食谱,研究了一番,决定先从话梅糖做起。这糖酸甜可口,应该能讨人喜欢。

    可孙阳没想到,制作手工糖远比他想象的要复杂。

    “阿财,你帮我看看,这糖怎么老是黏锅啊”孙阳拨通了朋友的电话,语气里满是无奈。

    阿财是孙阳的老朋友,也是个美食爱好者。

    他一听孙阳的烦恼,立刻来了精神“做糖这事儿得讲究火候,你先把糖和水按比例调好,火别开太大,慢慢熬。”

    孙阳按照阿财的指导,重新开始熬糖。他小心翼翼地控制着火候,眼睛紧盯着锅里的糖浆。

    糖浆慢慢变得浓稠,颜色也由透明转为金黄。

    孙阳心里一阵激动,感觉这次应该能成功。

    就在这时,店里突然来了几个老顾客。他们看到孙阳在厨房里忙活,好奇地围了过来。

    “这是在做什么新花样啊”老李头探头探脑地问。

    “我在做话梅糖,想给店里添点新品种。”孙阳笑着回答。

    “话梅糖这可是个好东西,酸甜开胃。”老李头连连点头。

    孙阳心里一喜,感觉自己这步棋走对了。

    他继续熬糖,糖浆终于熬到了合适的程度。

    孙阳把话梅干放进糖浆里,搅拌均匀,然后倒入模具中冷却。

    等待的过程总是漫长的。孙阳看着模具里的糖块慢慢凝固,心里充满了期待。

    他想象着顾客们品尝到这些糖果时的表情,不禁笑出了声。

    就在这时,王艳跑了进来,她看着模具里的糖果,眼睛一亮“叔叔,这些糖什么时候能吃啊”

    “再等一会儿,等它们完全冷却了就可以吃了。”孙阳摸摸王艳的头,笑着说。

    王艳点点头,乖乖地坐在一旁等待。孙阳看着侄女那副期待的模样,心里更加坚定了要做糖果的决心。

    糖果终于冷却好了,孙阳小心翼翼地从模具里取出糖果,递给王艳一颗。

    王艳迫不及待地放进嘴里,眼睛立刻弯成了月牙“叔叔,这糖真好吃”

    “真的吗”孙阳瞪大了眼睛,看着王艳,满脸的惊喜。

    “当然了,叔叔。这糖又酸又甜,好吃极了”王艳脆生生地说,小脸上满是幸福的笑容。

    孙阳心中一动,决定让王艳帮忙宣传一下他的糖果。

    他转身从柜台里拿出几颗糖果,递给王艳“你去给你的朋友们尝尝,让他们也来店里看看。”

    王艳接过糖果,兴奋地一蹦三尺高“好的,叔叔我马上去叫他们”

    看着王艳欢快的背影,孙阳心中充满了欣慰。他知道,他的糖果店终于有了新的生机。

    接下来的几天,孙阳的糖果店生意异常火爆。

    每天都有不少人来尝试他的糖果,而且反响都十分热烈。

    “你这糖果是怎么做出来的怎么这么好吃”一位顾客一边吃着糖果,一边好奇地问。

    孙阳笑着回答“这是我的秘密配方,只能告诉你这么多。”

    “那你能再教教我怎么做吗”另一位顾客也好奇地问。

    孙阳摇摇头“这个可不容易,我研究了很久才做出这种味道。不过,我可以给你们推荐一些类
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