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第508章 蜂巢(1/2)
    “你看这个,”孙阳指着书页上的一行字,“橘子皮和蜂巢结合的创意小吃,这玩意儿要是做出来,肯定能吸引不少顾客。”

    孙雨瑶凑过来看了一眼,笑着说“这主意不错,不过橘子皮和蜂巢,听起来就有点怪怪的。”

    “怪才好呢,”孙阳眼睛一亮,“怪才能吸引眼球,现在的人就喜欢新鲜玩意儿。”

    孙雨瑶点点头,“那你打算怎么做”

    孙阳摸了摸下巴,“我得好好琢磨琢磨,先把橘子皮处理一下,然后再和蜂巢搭配,看看能不能做出点新花样来。”

    接下来的几天,孙阳开始尝试各种方法来处理橘子皮。

    他先是把橘子皮晒干,然后切成细丝,再用蜂蜜浸泡,最后和蜂巢一起炒制。

    孙雨瑶在一旁帮忙,时不时地提出一些建议。

    “我觉得可以加点柠檬汁,”孙雨瑶说,“柠檬汁能让橘子皮的味道更清新。”

    孙阳点点头,“好主意,我试试。”

    经过几次尝试,孙阳终于做出了一盘看起来还不错的橘子皮蜂巢小吃。他小心翼翼地尝了一口,眼睛顿时亮了起来。

    “怎么样”孙雨瑶问。

    “味道不错,”孙阳笑着说,“橘子皮的清香和蜂巢的甜味结合得很好,还有柠檬汁的酸味,挺开胃的。”

    孙雨瑶也尝了一口,“确实不错,不过我觉得还可以再改进一下。”

    “怎么改进”孙阳问。

    “我觉得可以把橘子皮和蜂巢分开来卖,”孙雨瑶说,“这样顾客可以根据自己的口味选择。”

    孙阳想了想,“有道理,我再试试。”

    接下来的几天,孙阳又尝试了几次,终于做出了两种不同的小吃一种是橘子皮蜂巢混合的,另一种是单独的橘子皮和蜂巢。

    他把这两种小吃摆在了店里的显眼位置,期待着顾客的反应

    孙阳找来了他的好友阿财,一个在食品行业摸爬滚打多年的老手。

    阿财听了孙阳的想法,眼睛也亮了,拍着大腿说“孙阳,你这脑子真是灵光,这玩意儿要是成了,咱们的店可就火了”

    那天,孙阳把做好的橘子蜂巢摆在店门口,橘子的清香和蜂巢的甜味混合在一起,引来了不少路人的目光。

    有人好奇地上前询问,孙阳热情地介绍“这是我们新研发的橘子蜂巢,橘子皮的清香和蜂巢的甜味完美结合,尝尝吧,保证你吃了还想吃。”

    第一个尝试的是个年轻的小伙子,他咬了一口,眼睛立刻亮了起来,连声说“好吃,真好吃”小伙子的话立刻吸引了更多人的注意,大家纷纷上前购买,孙阳的炒货店门口顿时热闹起来。

    然而,孙阳发现橘子蜂巢的销量开始下滑。他百思不得其解,明明味道那么好,为什么顾客不买账了呢

    他找来阿财商量,阿财皱着眉头说“孙阳,咱们得想想是不是哪里出了问题。”

    两人开始仔细分析,发现问题出在成本上。

    橘子蜂巢的制作成本较高,售价自然也不低,对于一些追求性价比的顾客来说,这成了他们犹豫的原因。

    孙阳叹了口气,说“看来咱们得想办法降低成本,不然这生意可就难做了。”

    阿财点点头,说“咱们得从原料和制作工艺上下手,看看能不能找到更便宜的替代品,或者改进制作方法。”

    于是,两人又开始新一轮的研究。他们尝试用不同品种的橘子。

    寻找更便宜的蜂巢供应商,甚至尝试改变制作工艺,希望能找到一个既能保持味道,又能降低成本
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