亲,双击屏幕即可自动滚动
第597章 杀猪(1/2)
    第597章杀猪

    王欣欣站在远处,看着林柯专注的样子,眼中闪过一丝异样的光芒。

    她从来没有见过林柯这样的一面,认真、果断、充满男人味。

    “准备好了吗”刘伯问道。

    “准备好了。”林柯深吸一口气,点了点头。

    “好,动手”

    林柯接过刘伯递来的杀猪刀,深吸一口气,稳稳地朝猪的脖子刺去。

    “噗嗤”

    鲜血喷涌而出,染红了林柯的双手。

    王欣欣看到这一幕,胃里一阵翻腾,连忙捂着嘴,跑到一旁干呕起来。

    “欣欣,你怎么了”李娜见状,连忙跟了过去,关切地问道。

    “我我没事”王欣欣摆了摆手,脸色有些苍白。

    “是不是看到杀猪,觉得恶心了”李娜问道。

    王欣欣点了点头,说道“嗯,我从来没见过这么血腥的场面。”

    “那你去那边休息一下吧,这里我来照顾你就行。”李娜说道。

    “嗯,谢谢。”王欣欣感激地看了李娜一眼,转身朝远处走去。

    她走到水龙头旁,打开水龙头,不停地洗手,想要洗去手上沾染的血腥味。

    然而,无论她怎么洗,都感觉手上还是有一股浓浓的血腥味,挥之不去。

    “小伙子,这猪啊,杀了之后,还得趁热处理。”刘伯指着案板上那头已经被放血的肥猪,笑呵呵地对林柯说道,“不然等凉了,肉就不好吃了。”

    “刘伯,您说怎么处理,我听着呢。”林柯恭敬地问道,他知道,在农村,经验就是财富,刘伯这种老农民,知道的肯定比他这个半吊子多得多。

    “首先呢,得把这猪毛给刮干净。”刘伯说着,从旁边拿起一把明晃晃的刮刀,递给林柯,“这刮刀得用热水烫过,才能刮得干净。”

    “我来烧水吧。”陆文宾见状,连忙说道。

    “行,那你去烧水吧。”刘伯点点头,然后又对林柯说道,“刮猪毛的时候,要注意力道,不能太轻,也不能太重,太轻了刮不干净,太重了容易刮破皮。”

    “我知道了,刘伯。”林柯接过刮刀,仔细地观察着刘伯的动作,生怕漏掉任何一个细节。

    “这猪毛刮干净之后,还得把内脏给掏出来。”刘伯继续说道,“这掏内脏也是个技术活,得小心着点,别把肠子给弄破了,不然就不好吃了。”

    “我来帮忙吧。”张强也凑了过来,跃跃欲试地说道。

    “行,那你来帮忙按着点。”刘伯点点头,然后拿起一把锋利的尖刀,开始示范如何掏内脏。

    林柯和张强两人按照刘伯的指示,小心翼翼地将猪的内脏掏了出来,然后又用清水冲洗干净。

    “好了,接下来就是分割猪肉了。”刘伯说着,拿起一把剔骨刀,开始熟练地将猪肉分割成一块块的。

    “刘伯,您这刀工真是厉害啊”林柯看着刘伯那行云流水般的刀工,忍不住赞叹道。

    “哈哈,熟能生巧嘛。”刘伯笑着说道,“这杀猪啊,我干了几十年了,闭着眼睛都能杀。”

    “刘伯,您真是太厉害了”张强也跟着附和道。

    aaatdivtentadvaaa刘伯笑了笑,没有说话,继续埋头分割猪肉。

    林柯和张强两人则在一旁打下手,将分割好的猪肉分类摆放好。

    “小伙子们,辛苦了,这些肉,就当是给你们的报酬了。”刘伯将分割好的一大块猪肉递给林柯,笑着说道。

    “这怎
-->>本章未完,点击下一页继续阅读