腿肉翻炒后，加入热水煮开倒进砂锅里面，将切好的松茸片放入砂锅中。

    大火煮开后，揭开砂罐盖子，灶房里满屋菌香，想到火腿本来就是咸的，杨春燕拿勺子舀了一点点盐放在砂罐里面，盖上盖子转小火煮。

    一小块熏的有些发黑的肥腊肉，用热水清洗干净后切片，青红海椒切滚刀，独蒜切蒜片，准保好后，饭甑里的饭也上汽了。

    杨春燕把饭甑端到灶台上，开始炒黑虎掌菌，腊肉下锅炼出油后倒一些菜籽油下去，翻炒几下后将半肥半瘦的腊肉下锅翻炒几下，倒入虎掌菌快速翻炒。

    大锅炒菜就是巴适，清洗黑虎掌菌的水分没用几下就炒干了，青红海椒和蒜片下锅翻炒几下，撒一点毛毛盐翻炒几下就起锅装盘。

    砂锅里的松茸汤也好了，端起倒进陶钵里，撒一撮葱花就可以上桌，刚想喊周怀安两人吃饭，周怀安就拿着獾猪油进了灶房。

    “燕儿，吃了饭把油炼出来装罐子里，你下山的时候带下去给三哥，让他给李师傅带去。他去年就跟我说了，一直都没找到。”

    “我记住了”杨春燕把饭盛好，冲外面喊了周一丁一声，等他进来三人坐下开吃。

    走了一下午的路，三人早就累了，把饭甑里的米饭，满满一陶钵里清鲜爽口的松茸汤，还有大菜盘里香气扑鼻，口感细嫩的虎掌菌，全都吃了个精光。

    大黑和大黄吃了獾猪心脏，也不用投喂了，乖乖的趴在院子里看家。最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢