亲,双击屏幕即可自动滚动
第七十章 川菜(2/2)
上瘾。

    姜黎一连吃了好几口,被辣的差点说不出来话。

    但随即,软嫩多汁的里脊肉,携带着醇香鲜美又迅速攻占了她的大脑与味蕾,与辣味相辅相成。

    “呜呜好辣好吃好辣”

    光是有了这么辣的菜也不行,还是要有点解辣的东西在。

    既然做的是川菜,解辣的话就交给冰粉。

    冰粉是川蜀地区最常见的解辣饮品,吃川菜必不可少。

    姜黎虽然没做过冰粉,但是看起来应该不难。

    把冰粉倒进水里,搅拌均匀,确认没有任何的颗粒以后。

    开大火,搅拌至冰粉粉完全融化,然后盖上锅盖,煮沸后关火。

    姜黎把煮好的冰粉液倒入准备好的碗中,待其冷却后放入冰箱冷藏,大约需要4小时,直至完全凝固。

    在厨艺教学空间里,这只需要一瞬间,就可以完成。

    接下来,姜黎准备兑一些红糖水,她比较爱吃浓稠一些的,所以是用11的比例。

    当冰粉完全凝固后,用刀将其划成喜欢的形状,然后倒入冷藏好的红糖水。

    最后,姜黎就根据她自己的口味添加之前一些小料,比如各种水果块,山楂碎等等,搅拌均匀后即可食用。

    冰粉口感q弹透明,搭配香甜的红糖浆和各种果干,既清爽又美味,用来解辣真的是再好不过。

    姜黎做了一遍以后,还需要张大山再做一遍,为了谨慎起见,她还是要尝尝味道。

    不得不说,姜黎真的爱惨了川菜的麻辣鲜香,她对于川菜一直都是情有独钟。

    一口接着一口,根本就停不下来,其实在厨艺教学空间里,就算是吃再多都没有饱腹感。

    但是姜黎就是喜欢这个味道,没办法,百吃不厌。

    吃完最后一口菜,姜黎擦了擦嘴,明天就做这两道菜,她倒要看看那个盒饭要怎么模仿。

    a市这边的人大多口味清淡,但大学城附近的学生来自五湖四海。

    如果盒饭小摊真的能做出好吃的川菜,她也认了,输给厨艺,不丢人。

    说实话,一开始刚知道的时候她是生气,但很快姜黎就明白,这种事在所难免。

    虽然对方手段不光明,但并没有违法,只能说对方道德低下。

    因为道德低下的人生气,不值得,反而气坏了自己的身体。

    随着姜黎的厨艺越来越好,眼红的人势必会越来越多,甚至他们的层次也会越来越高。

    那这种手段也就只能是不入眼的小手段了,以后她要面对的可能会更多。

    但姜黎始终认为她只要守住自己的本心和底线,他们就奈何不了自己分毫。

    所以,姜黎就要用魔法打败魔法,用川菜打败她。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费找书加书可加qq群952868558