绝大多数的施工工地食堂并不十分规范。
在一些小型工地上，食堂做饭的往往只有一两个人，甚至只有一个人。
而所谓的食堂，也不过就是几个彩钢板房搭建起来的工棚。
为了节约成本，施工工地食堂雇佣的往往都是在工地打工的某些工人的家属。
案发现场施工工地的食堂面积比较大，每天大约要做100人到200人的饭。
尤其是中午，是食堂用餐的高峰期。
这样的一个食堂下来，一个月的利润也比较可观。
张辉这边第一时间和王凤军在这里了解情况。
“工地上开食堂的叫吴桂春，他是通过他小舅子的关系承包的工地食堂。”
“这个吴桂春的小舅子是你们老板”
“哪啊，吴桂春他小舅子叫张江，是监理那边的总监，负责我们这个工地的监理，人家说个话我们老板肯定得给面子。”
“原来工地食堂都是老板指派人干，这次监理那边说的话，反正也没多少钱，就承包出去了。”
“你别看他们一天挣的不少，但是也挺辛苦的，而且利润大部分都要交给公司，承包费很贵的。”
“这个吴桂春平时在工地的口碑怎么样，有没有和什么人发生过冲突”
“老吴他还行吧，食堂搞得不错，也没偷工减料，虽然说味道没有那么好吃，但是施工工地一般能做成这样，大家都是打工干活的，也都知道老吴整的还行，还算良心。”
“要说矛盾冲突也不能说完全没有，有的工友打饭的时候少了一点，有的多了一点，吵吵两句也是经常发生。”
“你刚刚说伱们以前的工地上都是老板指派人来搞食堂，指派的都是谁”
“老板的一个外甥，叫叫好像叫周春生，对，就是这个名字。”
“那是老板的亲外甥，人家都是雇人干活。”
“那你觉得这个周春生，和吴桂春有没有可能因为承包食堂发生矛盾”
吴桂春承包的这个食堂是通过他干监理的小舅子弄到手的，从另一方面来讲就应该是挡了周春生的财路。
从利益牵绊的角度出发的话，周春生是有动机，给这个食堂下毒的。
毕竟这个食堂出了这么大事儿，以后估计是干不下去了。
吴桂春干不下去，那周春生就有可能接手。
“这个好像没有吧，周春生现在在别的工地搞食堂，我们老板生意很大，也不是就这一个工地。”
“再说，吴桂春承包这个食堂之后，我们也没见周春生来找过麻烦，再说人家也没必要，人家是老板的亲外甥，监理提的事，他不会反对吧”
与此同时，爱辉农贸市场。
爱辉农贸市场是周围两公里范围内最大的农贸市场。
案发地点地处城北新区，有很多正在开发的楼盘都在这附近，这一些楼盘的食堂，采购食堂物资都是在这个农贸市场。
“我在这个农贸市场干了30年了，米面粮油我这块干的说是第二，别人就没人敢说第一。”
负责给案发现场的施工工地食堂供应馒头的供应商，还开着米面粮油店是爱辉农贸市场里边最大的米面粮油商。
事发食堂午餐、晚餐用的大米、粮油副食基本上都是在这采购的。
“吴桂春那个食堂不太大，但是比较稳定，每天早晨两三百个馒头吧，我本来是不想给他送的，他是中午有米面粮油在我这买，所以我是半搭半送馒头不挣