边灶房,准备晚饭。
张家大院里人口不多,平时就张万春刘氏带着老五老六,另外偏房里还住着管家张福和他婆娘廖婆子以及五六个家丁。
并没有请其他的佣人,平时做饭都是廖婆子和刘氏操持,忙时会喊佃户家的人来帮忙。
今天来了客人,老大一家也回来了,吃饭的人有点多啊,不过叫上大儿媳帮忙也可以了。
刘氏走到后院看到廖婆子正在搬柴火。
廖婆子看见张细妹背着一背篓猪草回来了,连忙喊道“细妹,你回来了,快点过来帮我烧火做饭,今天家里来客了,大少爷和四小姐都回来了,我忙不过来。”
“要得,廖婶子。”
张细妹答应着把背篓放下。
她在路上碰到了四小姐,四小姐好漂亮,她都差点没认出来。
转头她看到了刘氏,喊道“太太,猪草割回来了,我去帮廖婶子烧火。”
刘氏“去吧。”
见有了张细妹帮忙,刘氏就没打算再去喊大儿媳了。
廖婆子见刘氏进来了,连忙说道“太太,我先把饭蒸上了,菜要准备些啥呀”
平时他们的晚饭都很简单,不是稀饭加馍馍就是吃面条或者吃面疙瘩汤。
这今天来了客人,当然不能简单。
刘氏道“今晚上就将就着吃吧,炒个花生米,煮条腊肉,把盐蛋煮了切两盘下酒,嗯,还有那风干的野鸡也煮一只,加点晒干的笋片和野菌,还有福管家呢,让人去黑龙潭打几条鱼回来,蒸两条鱼,再就是去后边菜园里割点韭菜来炒蛋,再把那些豆角,瓜菜之类的摘些,素芳喜欢吃新鲜菜。”
刘氏噼里啪啦说了一大歇,不仅烧火的张细妹听呆了,连廖婆子也愣了,这还叫简单吃点
这又是腊肉又是蛋又是鸡鱼的,又不是过年过节,吃这么好
那只有一个结论,那就是来的确是贵客。
平时就算大少爷四小姐回来了,顶多也就炒盘花生米大少爷陪老爷和两杯,煎几个蛋给四小姐和娃娃们吃。
今晚上这一顿太丰盛了。
刘氏“还愣着干什么,赶紧动手准备吧。我去喊褔管家大鱼去。”
转身出来厨房。
刘氏心里喜滋滋的,对吴希泽她是十分满意的,所以要拿出最好的来招待。
“是,太太。”
廖婆子把手在围裙上擦了擦,拿了梯子去把房梁上挂着的腊肉和风干鸡取了下来,扔进烧着热水的锅里。
“细妹子,把火烧大点,等下给你喝汤哟。”
火光把张细妹的脸映得红红的,她很高兴。
四小姐回来了,她高兴。
今晚有汤喝,她也很高兴。
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