品尝了当地上好的金丝小枣干。
真的是枣核相当小,枣肉是非常厚实,而且晒干了依旧是甘甜可口。
厂子里的人,得知冯正明的身份,也是对他相当礼遇。
还有一位副厂长专门来接待,给冯正明他们介绍一些厂子的情况。
“冯状元,我们这边厂子里,基本上都是各种的金丝小枣加工品,你吃的这个枣干只是初步加工的,我们这边还有一些诸如罐头,还有像是金丝小枣酒之类的产品。”
听了对方的介绍,冯正明也觉得增长不少见识。
等到参观厂子结束,冯正明向副厂长打听有关无棣黑牛的事情。
副厂长还真是有所了解。
“黑牛确实是咱们无棣的特产之一,以前还有一家专门的黑牛养殖厂,不过现在黑牛不是太好卖,所以养殖厂那边剩下牛的数量也不多了,而且厂子的效益也不太行。”
冯正明听了笑着问“现在金丝小枣卖的更好,所以县里和市里应该都是全力扶持金丝小枣产业吧”
听到这话,副厂长也没有什么不好意思,直接点点头称是。
“现在金丝小枣确实是咱们这边的主要产业,毕竟种枣树多少还是要比养黑牛要轻松,而且成本也会更低,关键这些年黑牛销路太差。”
副厂长也是无棣本地人,他心里也为黑牛销量差感到惋惜。
“前些年,咱这黑牛还往国外卖的,卖给港城,还卖给东边的小岛国,这几年销量差上一些,出口变差,农户养牛的积极性也差了,养殖厂子那边倒是还算不错。”
在冯正明看来,无棣黑牛之所以走衰,还是因为过于依赖出口。
以如今的技术,出口的话实际上牛肉损耗还是相当大。
这就很自然导致,无论是出口港城还是扶桑那边,都必然会导致进口国黑牛肉价格相当高昂。
从各方面来说,确实无棣的黑牛在市场上几乎已经没有太大的优势。
冯正明在副厂长介绍下,还是领着人来到养殖厂。
整个养殖厂还是相当的宽敞。
因为有之前加工金丝小枣厂子里的介绍。
再加上冯正明也亮明了自己的身份。
养殖厂这边对他的到来也相当欢迎。
厂长更是亲自出面,领着冯正明进厂子里参观了一番。
亲眼看到了渤海黑牛,还是让丁远、高永福和侯冬有些惊讶。
牛的体格明显是更加的壮实很多。
而且由于皮毛是黑色,所以光是看着就给人很凶猛的感觉。
在养殖厂里餐馆下来。
虽然厂长相当客气。
但冯正明能感觉出,对方骨子里有那么一点点倨傲。
当冯正明提出,如果产量允许的话,可不可以给他泉城的汇泉楼供应牛肉的时候。
果然厂长相当委婉的拒绝了。
“冯状元真是不好意思,我知道你是全国烹饪大赛的状元,是国内如今最棒的大厨了,但是我们这黑牛肉,其实很少在国内卖的,都是供应港城和岛国。
你也看到,黑牛他和肉黄牛不一样,饲养起来更加费事,出肉也不是很多。”
人家话已经说到这里,很明显是不想给冯正明供货。
还是想要继续走出口贸易。
冯正明也没有强求,微笑表示“没关系,既然是这样,那我们就不打扰了。”
之后冯正明也没有逗留,甚至没有要厂长送的东