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第591章 不能差不多就行(2/4)
    他直接跳过泉城的供货商,联系供货商的上游直接要货。

    当然这背后是有冯正明三叔的帮忙。

    做贸易的三叔帮他联系到了外地供应泉城各种货物的运输车队。

    冯正明这才通过他们联系到外地那些各种货物源头。

    再通过运输车队,帮忙从外地把货物带来泉城。

    这么一来,冯正明直接跳过泉城的那批中间商。

    很快把那些中间商都给制服了。

    最终自然让供货商都只能乖乖妥协。

    现在给汇泉楼供货的几家,同时也会给冯正明两家干饭铺送货。

    所以实际上光是从冯正明这里,几家供货商已经有相当稳定可观的收益。

    大约上午六点多的时候,供货商们陆续拉着货来到汇泉楼。

    “老何早上好啊。”

    “何叔早。”

    “老何早。”

    看到供货商来了,何云庆笑着回应他们打招呼。

    接着是一包一包的原材料被从他们的车上拿下来。

    来送货的人都很清楚规矩,会主动把每一包都打开让何云庆检查一遍。

    何云庆相当认真,每一包都要仔细检查,甚至还把里面翻出来检查。

    确定每一包的货都满足汇泉楼要求。

    “主厨这么早啊”

    何云庆正在检查的时候,听到这么一句话,扭头看到冯正明从门内走出来。

    冯正明脸上挂着笑容“不早了,都已经六点多了,你们今天送货有点晚啊。”

    听这话,马上有送货的人回应“主厨今天早上路上有点堵,所以耽误了一点时间,给你们送晚了。”

    冯正明点点头,也没有多说什么。

    何云庆检查一遍问“主厨你要不也看看”

    冯正明笑起来“何叔,我还能信不过你吗你觉得没问题就过磅。”

    何云庆点头,看向送货的人“行了,过磅。”

    送货人马上把货单递给何云庆。

    接着一包一包的东西依次过磅。

    何云庆会很仔细对照货单。

    稍有一点份量上的偏差,何云庆都会很详细一一对照。

    过磅的时候,后厨里的厨师和学徒也陆续来了。

    不用冯正明开口,厨师们和学徒们开始一包一包把过磅后的货拿进后厨。

    李辉东已经在后厨等着,看到厨师们和学徒们把货拿进了后厨。

    他直接下令“全都把袋子解开倒出来,蔬菜和肉类都分开,先全部倒出来,然后都赶紧去换衣服去。”

    进来的厨师和学徒立刻听从,把提进来的所有货从袋子里倒出来。

    然后再去更衣室里换上厨师服再回来。

    接下来的时间里,是他们忙碌着清理今天进的各种货。

    在汇泉楼后厨,每个人几乎各种活都要会干。

    尤其是上午新货到了,处理的过程每个人都会参与。

    这样一方面可以加快进度,另一方面要让每个厨师都有机会接触到全部流程。

    现在对李辉东的安排,后厨里也没有人敢提出任何异议。

    尤其是学徒们对李辉东可以算是言听计从。

    主要是因为,李辉东会在闲暇时,比较耐心向他们讲解很多东西,还会毫不吝啬教给学徒们很多基础。

    休息的时候,任何人向李辉东请教,他都会教一些很实用的技巧。

  
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