我，如果我做的合格了，你们再让我到时候做。”

    冯正明听到这话神情有一点点复杂。

    大师兄和五师兄愣了一下后，两位师兄突然笑起来。

    五师兄边笑边说“正明，这丫头我怎么觉得越来越想你了”

    李辉东旁边附和道“确实越来越像正明，当年正明好像也是这样跟师父提出要求吧保证不会做错。”

    曹志国笑了笑“连保证的话都说的差不多。”

    被两个师兄拿以前的事情调侃，让冯正明多少有些无奈。

    谁让两人是师兄呢

    即便自己如今是全国状元，但在师兄面前还是小师弟。

    冯正明想了想对夏蕙说“这样吧，你可以先炒个蛋清给我们看看，先不要炒螃蟹。”

    曹志国马上补充“你小师叔是担心你浪费了东西，他这人有时候真的挺抠门，不愿意让我们吃几只蟹。”

    五师兄这么说，让冯正明一脸苦笑。

    “我哪有不让大家吃真想吃的话，我们回头专门吃一顿蟹。”

    夏蕙说“没关系的，就用蛋清可以。”

    李辉东拍板“好，你自己去准备，三个蛋清，你来炒一个芙蓉给我们看看。”

    听了后，夏蕙点点头，也不含糊走过去自己敲了三个鸡蛋。

    把蛋黄和蛋清分开，接着是在碗里把鸡蛋清搅打一下。

    再把搅打表面有泡沫的蛋清过筛。

    之后，夏蕙开火坐锅，先把锅仔细的润一润。

    保证锅已经完全被润透了。

    这一步相当关键，如果锅润的不好，蛋清下锅会立刻黏在锅上，那么这个芙蓉就算是炒失败了。

    夏蕙相当耐心，一遍一遍把锅的内壁完全润透了。

    接着向锅中下葱油，把灶火调节到最小的状态，接着把蛋清下锅。

    用勺子慢慢开始在锅中推动，让蛋清在锅里慢慢凝结。

    后厨里众人盯着看，可以清楚看到夏蕙炒的蛋清完全没有粘锅的情况。

    冯正明和两位师兄相视一眼，都忍不住点了点头表示认可。本章完最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢