这段时间，汇泉楼和冯家干饭铺生意依旧很好。
一开始还有人上门吃饭，嚷嚷着必须冯正明亲手下厨。
经过半个月时间的调整，大多数人已经习惯，吃的菜并不是冯正明亲手下厨。
因为即便不是冯正明亲手下厨，汇泉楼和冯家菜干饭铺的菜，依然能做的相当可口。
当然，每次如果能遇上是冯正明亲手下厨的话。
还是会成为不少食客跟亲朋好友吹嘘的资本。
这天，张立强领着张磊找上门。
冯正明看到他们叔侄俩出现，几乎不用他们开口也能猜到来意。
他还是客客气气请叔侄俩进门，在汇泉楼一楼大厅里找了个比较安静的角落招呼他们坐下。
然后不等叔侄俩开口，冯正明抢先一步。
“张副会长，我知道你带张磊一起来的来意，我的意思，我想张副会长应该也知道的。”
张立强被冯正明这么一说，也有些不好意思。
“正明，我今天带磊子一起来，就是想帮磊子向你谋个位置。
磊子是你大师兄徒弟，你也不可能收他当徒弟，不过你也知道啤酒厂食堂的情况，磊子他就是想能到你这汇泉楼学点东西。”
冯正明看向张磊“你师父没跟你和小鹏说”
张磊迟疑了一下，还是点点头。
“师父说过，过完年小师叔你要去啤酒厂那边开干饭铺分店，让我和杨鹏先在新店里继续跟着多学多练，明年要是我们表现好，再把我们调过来。”
冯正明微笑看向张立强。
“张副会长，你看，我师哥是有安排的。”
张立强硬着头皮说“可磊子毕竟是你大师兄徒弟，他被调来汇泉楼后厨，不能把徒弟丢下不管啊。”
冯正明强调“我师哥没有把徒弟丢下不管，他给张磊和杨鹏安排进啤酒厂那边新开的冯家干饭铺后厨。
我汇泉楼进学徒和厨师的规矩，都是要先在干饭铺后厨干满一年。
干满一年，年底的时候，在内部大比上表现足够好，就能被调来汇泉楼后厨。”
来之前，张立强也知道这个规矩。
现在当着冯正明面，他还是想尝试给侄子争取些机会。
不过没等他开口，冯正明又抢先一步。
“我知道，张磊是你侄子，你肯定希望他能学到更好手艺，但张副会长应该明白，手艺不是一天就能学成的，要想学好手艺，需要长时间的积累和磨练。
张副会长知道，为什么李会长他们没有帮人来找我说情吗
因为李会长也去了全国烹饪大赛现场，他亲眼见证那些来自全国各地厨师手艺。
每一位厨师，他们都有扎实的基本功，他们都是从底层一步一步磨练出来。”
冯正明看向张磊继续说“如果你真的很想把手艺学好，应该听你师父的安排，先在干饭铺后厨一步一步干起。”
现在直面冯正明，让张磊感到一种无形压力。
或许因为知道冯正明是全国烹饪大赛状元。
张磊心里对他有一种敬畏。
所以现在两人近距离的时候，张磊都有点不敢看他。
冯正明接着对张立强说“这次的新店，我会让我三师兄过去带队，还有以前聚宾园的朱旭也会过去，我应该也会抽出更多时间在新店。”
介绍完给冯家干饭铺啤酒厂那边