其实这段时间,冯家人也都是私下里进行一些讨论。
冯建栋从商业发展的角度上,绝对支持冯正明南下去沪城开餐馆。
冯素英则是觉得,冯正明还是应该留在泉城。
二姑觉得,冯正明已经获得全国烹饪大赛的状元,接下来他是一定会被市里、省里所重视。
会给他各种支持,也会提升他的一些社会地位。
冯素英认为南下赚钱,不如留在泉城获得鲁菜中足够的地位,可以在全省支持下更好的研究、传承和发展鲁菜。
爷爷倒是同样支持冯正明走出去。
但爷爷的想法不是和三叔一样让冯正明南下去多赚钱。
爷爷是觉得,冯正明不应该局限在泉城。
他应该要走出去多看多学,能够把更多不同地域元素融入烹饪,这样冯正明的厨艺才会更进一步的获得提升。
爷爷这方面的想法,也是受到了司徒爷爷的影响。
尤其是在沪城的时候,两个老爷子住在一起,晚上司徒老先生跟冯爷爷说了很多。
并且还跟冯爷爷说,应该让冯正明走出去,只有看了外面世界的精彩,才能够获得追赶外面世界的能力。
而且司徒爷爷觉得,冯正明既然已经能成为全国烹饪大赛状元。
说明冯正明鲁菜已经做得非常好,这时候他想要再有所提升,就必须要更多接触外面不同地方的口味和烹饪技法。
从这个角度上,爷爷也是支持冯正明走出去的。
冯正明没想到,自己要南下去的想法,在家里还分成了好几派。
不过他没有让家里人争吵起来。
“哈哈哈,二姑、三叔你们不要争吵,我呢,现在还不急着南下,我最近萌生出一个新想法。”
家里人全都看向冯正明,都有些好奇冯正明的新想法是什么
冯正明微微一笑说“我的新想法是,我要先把咱们齐鲁大地走一遍,我想等我把干饭铺和汇泉楼后厨都安排好了。
然后我就一个人背着背包,徒步出门去齐鲁大地的各地去走走看看。
我在泉城看到的鲁菜,毕竟都是已经在老师傅们的手上成型的鲁菜了。
我就想,在齐鲁大地上,那些山山水水之间,那些还没有完全成型的鲁菜会是什么样子”
冯正明的这话把家里人都给说得一愣。
这次是二姑父先回过神来。
张志刚仔细想了想,拍手为冯正明想法叫好。
“好,好啊正明,你这个想法是真的太棒了。”
二姑父是相当支持这个想法,“古人就说,读万卷书、行万里路,现在正明你已经算是鲁菜里最棒的厨师之一,这个时候你就应该要走出去。
要去我们齐鲁大地各地,去看看鲁菜能够发展起来的根基在哪”
张宏伟一听突然喊道“我也要去,哥,你带我一起去吧,我觉得这事特别适合我。”
这话刚喊出来,张宏伟就看到自己母亲严厉的目光投来。
吓的张宏伟赶紧躲到冯正明的身后。
张志刚倒是伸手拉住妻子“我觉得,小伟想去也不是不行,当年我们不是也都上山下乡吗现在小伟他们这代孩子,都缺少那样的锻炼。”
冯素英问丈夫“那他高考怎么办不考了啊”
张志刚笑着说“可以等暑假的时候,让他跟着正明一起去,刚好他明年暑假高考结束了。”
冯素英还是没有同意“可是他还要去上大学呢”