老先生倒是隐约猜到了这道菜。
“应该是官燕孔雀。”
旁边有人听到司徒老先生的话,立刻奇怪问“这道菜是川菜吗川菜不应该是那种辣椒很多的菜吗”
司徒老先生笑着回答“川菜并不全是辣的菜,川菜有很多不辣的菜。”
话音刚落,就有川菜厨师端上了新的菜。
这一次上桌的菜是开水白菜。
当然不同于一些上桌后开花的那种开水白菜,这一道上桌的开水白菜要更加朴实一些。
并没有把白菜做成了花的样子。
而是用白菜最嫩的菜心,改刀成一个一个的长条,浸在淡茶色的汤中。
虽然这样做出的开水白菜,不如那种把整颗白菜做成花一样漂亮。
但是川菜厨师这样做的开水白菜显然更方便食用。
伴随着现场各地厨师一道一道菜上桌。
现场真的是呈现出一种争奇斗艳的景象。
可以说每一桌的菜肴都具有浓浓的地方特色。
各地厨师也都展现出各自的艺术追求,把菜尽量做的美观。
现场最为忙碌的观众,便是来自全国各地,乃至是国外的摄影记者了。
他们来来回回走动在一张张桌子前,用手中的相机,尽可能非常直观的拍下每一桌菜品最漂亮的照片。
现场气氛也是逐渐被一道道精致的菜肴所点燃。
人们不停的发出惊叹。
为每一位厨师精湛的厨艺所鼓掌叫好。
临近中午,厨师们的菜还没有做好。
现场有人询问观众们,是不是要先用餐
但是现场的观众是完全没有吃饭的兴致,只想在现场看着厨师们完成宴席。
“不用吃饭,现在哪里还有心思吃饭啊”
“就是就是,我不想吃饭,我只想留着肚子等着吃现场厨师们的宴席。”
“这么多美味在前,吃什么也没有味道啊。”
“真的只想吃眼前桌上的这些宴席菜品。”
面对现场观众们这么说,也是让赛事方和主办方都感到有些无奈。
赛事方只能是向所有人说明“各位,现场这次烹饪宴席交流做的菜,确实是会给各位进行品尝,但是这些菜全部做好可能还需要一些时间,所以还是请各位先去用餐。”
在现场赛事方和主办方出面的劝导下,终于现场的观众先去吃了一些餐食。
这也让赛事方和主办方的人松了一口气。
他们原本多少是有些担心,现场的观众会饿出问题。
没有让现场等待多久,陆续一桌桌的宴席也是完成了。
那些只是吃了一点东西垫垫肚子的现场观众,迫不及待的回到大宴会厅里,等待着品尝现场一桌桌的宴席菜品。本章完
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