然后被老爷子给一把抓住。
“臭小子，还想跑啊”
夏明烨眼见逃不掉，只能是乖乖向爷爷求饶。
“爷，我可没给咱们家丢脸。”
听到这话，夏老师傅直接被气乐了。
“你还好意思说没给咱家丢脸你今天的比赛，到底是比了个什么东西”
这话把夏明烨给问得有点说不出话来了。
他自己心里也清楚，今天最后一轮的比赛，自己确实表现的不行。
尤其是和两个帮厨是完全没有任何的配合。
结果各种菜只能是全部自己去准备，现场还差点把菜做的翻车了。
幸好是平时被爷爷和父亲训练的老底子硬是托住，让夏明烨算是独立完成了今天的这桌菜。
看到夏明烨不吭声了。
夏老师傅接着说“知道为什么最后一轮比赛的时候，要给你们安排两个帮厨吗就是要看看你们是不是能有大师傅的能力。
什么是大师傅的能力大师傅仅仅是自己的手艺好吗
大师傅，大师傅，是要能够为人师，能够教导别人，不是自己会做就行，是要教会别人做。”
说到这里，夏老师傅看向那边被人围着问东问西的冯正明。
“你今天看到你和你冯师叔之间的差距了”
夏明烨点点头，他今天算是明白自己和大师傅之间差距。
夏老师傅继续说“你自己好好想想，为什么你冯师叔今天能够第一个完成那桌菜哪怕是他只是做了一桌家常菜，可是那些家常菜哪一道不是很繁琐
为什么那些繁琐的菜，你冯师叔却能够那么快和轻松的完成呢
你这些天在这里，有没有跟你姐姐一起在干饭铺后厨看过”
夏明烨被问了之后，赶紧点点头“去了，我在干饭铺后厨看了。”
“那你应该知道，为什么你冯师叔能那么轻松，那么快完成那桌家常菜了”
被爷爷这么问，夏明烨也是立刻点头表示明白。
回想起干饭铺后厨所见的景象，夏明烨确实能明白为何冯师叔今天表现又快又好而且他和两个帮厨都特别轻松。
就像是在干饭铺后厨里，每一个工序都是有人专门去做。
而且每道菜的分工特别的精细，这样就能够保证做菜的效率。
干饭铺每天那么多顾客，尤其是到了晚上翻台那么快。
要能够保证翻台，还要保证顾客能吃的好。
那么后厨里每个人的协作是真的非常重要。
如果是之前，夏明烨会觉得，干饭铺后厨里是因为有杨师叔在，所以能够协调的很好。
但今天看到冯师叔带着两个接触了两天的帮厨，就能很轻松一起完成一桌菜。
他算是明白了，干饭铺后厨里的协作流程，应该也是冯师叔安排好的。
想到这，夏明烨也是看向自己姐姐。
夏蕙猜到弟弟心里所想，笑着点头“你想的没错，干饭铺后厨的流程，我们干活整体的节奏，确实是师叔安排的。
杨师叔也常说，师叔他特别善于挖掘每个人的潜力，能让每个人很好运用自己的能力。”
夏老师傅感叹道“你们冯师叔的能力，你们暂时是学不来，他的那种气度，算是与生俱来，也不是后天能学的，你们还是先从一些协作的基础学起。”
夏明烨认真想了想突然说“爷，我比赛之后，可以留在泉