省里经过一番商讨，很快是拍板决定，干脆在省电视台来一个现场直播，接受那些企业的赞助。
有了企业广告赞助，电视台和省里策划这个事情的部门都有了资金。
迅速开始对比赛现场重新布置，并且全部现场的灶台设备都更换，还重新采购了比赛所需要的各种食材和调料。
更是专门上报了之后，从京城电视台那边租借了一些直播设备。
甚至还从京城请来了有直播经验的导演现场指挥调度。
冯正明坐在汇泉楼里，看着报纸上的报道，脸上挂着有些玩味的表情。
没想到，本来是省里要给自己找个可以进入选拔赛的合理通道。
竟然在一通操作下，尤其是受到全国关注后。
演变成了一场可能超越这个时代的直播电视秀。
冯正明觉得这不是什么坏事。
能用这样的方式，提前让鲁菜成功破圈，一下子获得全国人的关注，真是一件大好事。
显然，不光是冯正明意识到这点，省里也同样意识到这点。
所以省里才会全力推动这件事，甚至是帮省电视台联系各方面。
冯正明看着报纸，爷爷和司徒老先生一起进门。
司徒老先生看到冯正明手上报纸，他马上笑呵呵说“正明啊，这可是你扬名立万的大好机会，你有没有信心脱颖而出”
冯正明听到声音，赶紧放下手上的报纸，迎接进门来的两位爷爷。
“爷、司徒爷爷你们快坐。”
等到两位老爷子坐下来，冯正明一脸轻松说“肯定有信心脱颖而出，要参加全国大赛，怎么能倒在省内呢。”
爷爷不忘提醒“不要大意，到时候会是现场直播，要是犯了错，可没有机会弥补。”
冯正明笑呵呵坐下来“爷别担心，我都已经准备那么久，就是为了这样一次机会。”
司徒老先生想了想问“这么说，你很早就准备要这样代表鲁菜参加全国烹饪技能大赛”
冯正明点了点头“是的，我还记得，师父正式收我为徒后，他其实没有在燕喜楼后厨里教我任何东西，而是每次出去交流的时候，都会带上我一起去。
我跟着师父，见识了太多天南海北不同风格的烹饪。
见过那些各地大厨鬼斧神工的手艺，也见过很多民间高手的奇思妙想。
最后一次陪师父出去交流，回来的路上师父跟我说了一番话。”
冯正明停顿一下，恍惚间回到了那一天。
他和颜老师傅从外地返回泉城，师徒俩一起坐在摇摇晃晃的火车上。
颜老师傅很严肃地说“正明，知道为什么你拜师后，我没有在燕喜楼后厨里教过你任何东西，反倒是带着你在外面四处走走看看吗”
看到冯正明摇了摇头，颜老师傅给出了解释。
“因为后厨里的东西，你正式拜师之前已经跟你师兄们都学会了，从收你进燕喜楼后厨，我就一直在观察你。
我没有直接收你为徒，让你从杂活开始干，就是为了让你了解到厨师工作的辛苦。
作为勤行，厨师只要站在后厨里，那就是会有仿佛干不完的活。
从宰杀到清洗，到把各种不同的食材归类，分别整理好放进冰箱，或者是交给灶上的厨师。
这一系列的工作很繁琐，而且是相当辛苦的。
只有你能够吃得下这份苦，你才能够有资格成为能立在后厨的