再给足口。

    这样成菜吃起来，会觉得滋味是由内而外，不是那种只是挂在表面上的味道。

    当然，包春勇少了一次加入料酒，冯正明他们还是吃的出来。

    这个菜实际上因为是清炒，就是需要有料酒味道，伴随着肉丝的肉香味更有滋味。

    当然现在包春勇这盘做的很好了。

    如果是做给客人，他这盘菜肯定是可以上桌。

    冯正明依然是给出比较高的评价。

    “味清而不寡淡，你给的盐口还是很足的，整道菜的层次也把握的很好，笋丝提前焯煮成熟是对的，这个菜能给个98分。”

    杨斌跟着说“98分高了点，没想到冯主厨现在要求这么低啊”

    听出三师兄故意拿自己开玩笑，冯正明说“那三哥给多少分”

    思考片刻，杨斌说“能给个95分吧。”

    最后是大师兄李辉东，他依旧还是保持该有的严肃，只给了90分。

    不过能让李辉东在这样考试的情况下给90分。

    包春勇这道菜确实已经做的很好。

    对他来说，这道菜是他一个崭新的开端。

    他终于算是正式拜师了。

    以后不光是颜建兴的徒弟，也将成为颜家菜的传人。

    这才是包春勇此刻心底最开心的。

    有了第一个开头，接下来后厨里其他厨师也是陆续开始认真准备。

    本来大家还觉得，包春勇第一个站出来，多少是能给他们减轻一些压力的。

    没想到包春勇竟然做的这么好，拿到了那么高的分数。

    反倒是给了后面其他厨师更大压力。

    不过既然颜老师傅在场，颜建兴也让他们接着上，剩下的厨师也只能是硬着头皮一个一个上了。

    冯正明看到后厨里瞬间变得有些吵闹，其他厨师一下子变得有些慌张。

    他忍不住低声对两位师兄说“看起来，师父对颜家菜馆后厨的情况早有意见。”

    李辉东和杨斌看了看现场的情况，也都是悄悄点点头。

    眼前这份略显混乱的场面，应该不是后厨里第一次出现了。

    如果平时也这样，确实无法保证出菜的品质。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费找书加书可加qq群887805068