然后众人几乎全都同时笑了起来。
冯正明接着说“光是葱烧海参会没什么滋味，我给你们加一点更有味道的，来一个牛肉条扒海参。”
听到这道菜，驾校的教练立刻说“这可是一道老菜啊。”
同学都有些奇怪，不太明白这道菜为什么是老菜
冯正明帮忙进行解释“以前是没有单纯的葱烧海参，海参本身没有什么味道，单纯用葱烧的话，海参实际上并没有太多滋味，即便是搭配上葱去吃，也给不上多少滋味。
所以以前烧海参，都是要用一些大荤的菜镇住海参，比如肘子扒海参，羊肉烧海参，还有就是牛肉烧海参。”
任曼玲立刻奇怪问“我吃过葱烧海参，聚丰德的葱烧海参也很有滋味。”
听任曼玲这么一问，冯正明和厨师们相视而笑。
大家并没有直接回答任曼玲的问题。
冯正明最后给出一个回答“如何把葱烧海参的海参做的入味，那是各家大酒楼后厨的秘密，每家的做法都会有区别。”
众人的胃口被吊起来，但是也明白不可能问出来。
冯正明招呼大家先在干饭铺里面一个包间里入座。
然后把菜单给了大家看看。
“这份菜单比较简易，是之前汇泉楼的菜单，之后等汇泉楼翻修好，我们会重新做一批菜单，大家今天先将就一下。”
驾校教练笑着说“不用这么客气，今天你请我们大家来吃饭，我们真的是有点受宠若惊了，能作为你这干饭铺第一批客人，实在是让我都有点不知道该点什么菜”
陶梦冉开口说“既然是在冯家干饭铺，那我们肯定要点把子肉。”
冯正明听了笑起来“把子肉没问题，一会给你们用砂锅上一份。”
听到用砂锅上，任曼玲又是忍不住问“把子肉是用砂锅上的吗”
冯正明只能再给解释一下“不是，如果是平时有人来干饭铺吃把子肉，可能定不会是用砂锅上，不过今天请大家来吃饭，总不能一块一块把子肉给你们上，所以用一个砂锅，给你们上，里面会有把子肉和其他配菜。”
有同学跟着就问“有汤吗我特别喜欢你们家把子肉的汤，泡饭太好吃了。”
其他同学也都纷纷表示把子肉的汤泡饭好吃。
其中一个比较壮实的男同学说“我光用汤泡饭，都能直接吃两碗。”
这话顿时把大家都给逗乐了。
冯正明笑着说“放心，肯定有汤的。”
接着大家又是点了几道菜。
其中陶梦冉还点了几道蔬菜小炒，算是给冯正明增加不小难度。
毕竟蔬菜小炒想要炒的好吃，有时候比荤菜还要有难度。
等这边点好菜，冯正明亲自写好菜单送去后厨。
后厨里大家也都已经等待着，冯正明给出菜单，杨斌和顾志成立刻带人开始准备。
今天没有让冯正明插手。
一来冯正明是请驾校的老师同学，二来这顿饭也算是对大家一个初步的考核。
看一看后厨里，厨师们相互之间的配合怎么样
所以冯正明放下菜单，又回到了驾校老师和同学包间。
看到冯正明回来，同学们都有些惊讶。
“冯大厨你怎么回来了”
“今天不是冯大厨亲自下厨吗”
“看来今天吃不到冯大厨的菜啊。”
贾崇辉甚至有点阴阳怪气“冯大厨怎么说也是主厨了，轻易不能亲自动手。”