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第347章 请青年厨师们吃大排档(求月票)(3/4)
要节外生枝的好。”

    冯正明说“等接待工作结束,你们可以去好好玩一下。”

    沉默了一会,段锦盛还是忍不住说“如果是别人搅了我的事,我段锦盛肯定会不服气,但是对你冯正明,我服气你。”

    冯正明笑起来“我没有想过一定要管着大家,只是希望接待工作能顺利。”

    “不,你有资格管我们。”段锦盛看着冯正明眼神里透出真诚,“你的厨艺好,我们大家都已经见识过,今天你那份酱烧牛肉,让我对你更服气,如果不是看着你做,尝了味道,我恐怕不会想到酱烧牛肉可以那样做。”

    段锦盛的话是真心话,这大半个月大家一起突击的磨合中。

    他真的和其他青年厨师一样,对冯正明这位主厨越来越服气。

    在磨合过程中,冯正明身为主厨,对每个人都可以说是一视同仁,无论是本地前二十的青年厨师,还是外地的青年厨师,还是那些被调来协助他们的厨师。

    冯正明对待每位后厨里的厨师都很好,会把大家的工作分配好,更不会把工作全都堆给某几个人。

    最关键的是,大家是一起在后厨里工作,难免很多手艺是会被其他厨师看到。

    可冯正明所表现出的一种大度,他非但不会背着别人做菜,甚至还会在有人好奇提出疑问的时候,专门给大家进行讲解。

    私下里在青年厨师们的眼里,都觉得冯正明有一种宗师风范。

    无论厨师来自哪里无论厨师的师承是谁

    在冯正明这里,大家是一起工作的同事,为了让大家能够磨合好,并且完成接下来的接待工作,他是真的从不藏着掖着,始终表现出一份大度气魄。

    “这些天,我们看着你的一些示范,还有各种调味上的细节,我们是真的学到不少东西。”

    段锦盛一脸认真说“好多东西,如果在其他后厨里,会需要我们自己观察、摸索、总结出来的,你竟然直接告诉我们,我真的佩服你。”

    听到这,冯正明笑了笑说“我们是同事,要一起做好这次接待工作,在外国人面前为国争光的,这种时刻怎么能够藏私呢”

    段锦盛点点头“没错,所以我想通了,歌舞厅就不去了,好好完成这次的接待工作。”

    冯正明主动向段锦盛伸出手“让我们一起加油。”

    段锦盛同样伸出手和冯正明的手紧握在一起。

    接着,车上其他的青年厨师们,也都纷纷表示大家一定要团结一心。

    在如今这个年代,很多人或多或少心里会向往国外。

    国外的很多东西进入国内会被认为是最好的。

    但人们的心里始终还是有着一份不服。

    这一次,冯正明他们青年厨师负责招待国外青年的餐饮,大家心里是憋着这份不服气,一定要让国外来的青年人面前,好好展示一下中华的厨艺。

    或许因为知道青年人有这份争强好胜的心,所以这一次省里才会同意冯正明建议。

    省里也希望,通过冯正明他们这批青年厨师好胜心,利用这次机会,让国外的青年人了解、品尝甚至是喜欢上鲁菜。

    众人乘坐公共汽车,来到火车站前。

    杨斌带着人也刚刚到火车站,他们还在搭建大排档棚子。

    冯正明和孙海、夏蕙、吕重山一起跑过去立刻帮忙搭棚子。

    其他人见状,也都上前一起帮忙。

    二十多人一起帮忙,自然是很快把大排档的摊子给支起来。

    杨斌看了看青年厨师们,很多都算是老熟人,大家
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