有了五位老师傅支持，很快调来了一批面点厨师。

    冯正明有了之前混乱教训，也作出一些调整。

    再次模拟出菜的过程时，后厨明显要更加效率，而且没有了之前的混乱。

    尤其是冯正明指挥调度下，后厨里青年厨师们几乎能够进行多种组合。

    大家相互之间也都能够交替岗位。

    经过大概十余天的突击练习，冯正明他们算是逐渐已经配合默契。

    和青年厨师们配合越来越默契，又调来一批负责切配的厨师。

    因为按照接到的消息，活动各国来的青年都不少。

    再加上国内各地青年，所以自助餐的菜品量上会比较巨大。

    单靠冯正明他们二十多人又要切配又需要进行烹炒，确实是很难能够忙得过来。

    好在，冯正明有省里支持，很快调入了一批专门负责切配的厨师。

    冯正明又是让几位青年厨师当自己副手，分别去负责切配、煮汤、烹炒各方面的厨师组。

    当人员齐全，构建起一个完善的规模。

    冯正明他们出菜的效率获得提升。

    并且还能够在自助餐的同时，可以现场给一些想要点餐的人做一些菜。

    最终，负责整体餐饮工作的人员，一共有将近百人之多。

    虽然人数上很多，但在副手帮助下，冯正明还是很好完成指挥调度的工作。

    一切都算是准备妥当了。

    省里也是专门来对冯正明他们进行了一番检查。

    这次的检查，算是正式开始接待工作前，一场模拟考试。

    得知消息，尽管这些天下来大家配合上已经默契，但是多多少少还都是有些紧张的。

    冯正明看出大家的紧张，面对大家微笑说“不用紧张，反正如果真的出问题，肯定我这个主厨是主要责任人。”

    青年厨师们听后稍微放松一些。

    冯正明又提醒“强调过多次的东西绝对不能再出错，记住莪们是要向世界各国青年展示我们的手艺和美食。”

    这番提醒令大家全都严阵以待。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费找书加书可加qq群952868558