棚子搭好，里面的桌椅摆放好，炭炉升起来。
袅袅炊烟飘荡，很快便开始有人来大排档。
首先来大排档的依旧是火车站的一些工作人员。
现在对不少火车站的职工来说，冯正明中午和晚上的摊子，已经是成为了他们在火车站的食堂一般。
实在是因为，无论是中午还是晚上，在冯正明这里都能不花多少钱就吃好吃饱。
中午有把子肉、盒饭和面条。
晚上更是可以让冯正明或者杨斌给现炒一个菜吃吃。
而且即便是现炒小菜，价格上依旧是很公道。
关键冯正明的态度很好，不会因为只炒一个菜，而且还要有各种要求就不耐烦。
他会耐心听每位客人的各种要求，并且是几乎都可以满足。
正因为冯正明的大排档不光是菜做的好，他待人也都是非常的和气。
很自然给他大排档赢得口碑同时，也更加能够吸引顾客。
旁边大排档看着冯正明他们来了不久就开张。
多少对冯正明他们还是有些嫉妒。
只不过这份嫉妒其他老板只能压在心里。
他们都很清楚自己惹不起冯正明他们。
不说冯正明跟火车站里职工关系都不错，单单是现在他每晚来干大排档，带来的这些人手也不是其他大排档惹得起。
八点多，大排档的老板们全都是一脸认真，这是晚上第一波上客的时候。
通常这個时间，不光会有一些火车站出站的旅客来吃。
还有一些住在附近的人可能也会来吃。
更会有一些虽然不住在附近，但是和朋友约好吃饭，也会专门找到火车站这边来。
果然，没让大排档的老板们等多久，一波顾客来到了大排档这边。
当看到有顾客来了，其他大排档老板们自然是赶紧热情招呼。
一个个都亮出各家的好菜，努力想要把顾客拉进自家大排档的棚子里。
只有冯正明他们没有人去招揽顾客。
因为他们大排档的棚子里，实际上还坐着几桌客人。
有一些人经不过其他大排档老板热情，觉得反正吃一顿尝尝也没事，就进了其他大排档里。
也有一些人来这边，就是冲着冯家干饭铺的大排档，自然不理会其他大排档老板热情，依旧径直走向冯家干饭铺的档口。
这些天冯正明也对自家的大排档进行了一些改进。
像是羊排砂锅，因为来吃的人慢慢变多了。
可是想要采购小炭炉似乎也来不及。
冯正明想了一个更加简易的办法。
他回收了一批小铁桶，然后找到罗晴哥哥罗文瀚厂子里，让他们帮忙把小铁桶下面开一个口子，桶的上沿焊上四个支架，做成一个一个简易小炭炉。
所以现在冯正明大排档外面，会摆着一排装着小煤球的简易铁桶炭炉。
如果有人点了羊排砂锅，冯正明他们会立刻点上一个小炭炉，等到羊排砂锅准备好，和砂锅一起给客人上桌。
当然，因为有炭炉燃烧，大排档的棚子冯正明他们也进行改造，让棚子里能保持良好通风。
冯正明这种非常新颖的羊排砂锅，也成为了很吸引人的东西。
往往一些原本没打算要点羊排砂锅的顾客，看到隔壁桌有人点了这么一个锅子，也会忍不住想要跟着点一个