等到刘家村施工队的人过完年回来。
他们装修是给了冯正明不少优惠的,可以说是几乎没有赚冯正明多少装修施工费用。
所以冯正明是肯定要管他们整个施工队中午饭的。
而冯正明中午还要去火车站摆摊卖把子肉。
他自己不可能每天中午过来给装修施工人员送饭。
爷爷安排卫秀玲帮忙送饭,确实是个非常好的安排。
冯正明点点头对卫秀玲说“卫大姐,就按爷爷说的办,你可能要奔波一点,开始装修前你负责看一看铺子,等开始装修了,你早晚给他们送饭,你会骑三轮车吧你骑三轮车从爷爷家把饭给他们拉过来。”
卫秀玲听完冯正明具体安排,她点点头答应“行,那些交给我。”
夏蕙不禁有些奇怪“小陈和卫大姐都回来了,怎么没有见到段阿姨回来呢”
冯正明听夏蕙这么一说,他也想起了段素芬,心里琢磨,不知道段素芬没有露面,是不是被她那个儿子岳锐给纠缠住了不会是岳锐又惹了什么事情吧
因为不知道具体情况,冯正明只能说“可能段阿姨家里有什么事情,没关系,反正接下来铺子要装修,暂时也不在铺子里营业。”
下午时间里,冯正明带着人在铺子里,把中午用锅的大锅清洗干净。
并且顺便把晚上大排档要用的一些菜收拾出来。
至于把子肉,冯正明还真的是从爷爷家里只拉过来一大锅。
爷爷家里剩下的两大锅,则是准备要明天中午再卖。
当冯正明在铺子里忙碌时,让他没想到的是,颜建兴和大师兄竟然找来了铺子。
看到大师兄和颜建兴一起进门,冯正明只好放下手上活,从后厨迎出来。
“大师兄、颜大哥你们怎么还专门过来一趟啊”
颜建兴笑了笑说“我们不来的话,你不是不去吗”
冯正明指着后厨和铺子里的东西说“大哥你看到了,我这边已经开始营业,虽然铺子暂时不营业,要等着装修,但我还是要赚钱,所以我要把火车站那边的把子肉小摊,还有晚上的大排档给先干起来。”
颜建兴也只能是竖起大拇指“你是真厉害,大哥佩服你。”
冯正明说“别啊大哥,应该是我佩服你,大哥你敢用师父的名头,把颜家菜馆干起来,真的是很需要胆魄,这背后需要承受的压力,我和大师兄都很清楚。”
或许不了解的人,会有颜建兴是借用父亲名声做生意的感觉。
但冯正明和李辉东很清楚,颜家菜这三个字无论是对他们师兄弟,还是对颜建兴都是一份巨大的压力。
既然用了招牌,那么就一定要把菜做好。
因为哪怕有一丁点的瑕疵,丢的不是自己的脸面,而是颜老师傅的脸面。
所以从过年前的试营业,包括过年期间,颜建兴一直都在不断研究,不停向自己父亲请教,并且和后厨里其他人一起相互配合。
对颜家菜馆里的一些服务,也都是进行很严格的要求。
只为能够传承好父亲的手艺,不让别人说“颜家菜”是沽名钓誉。
今天中午,获得了正式营业第一天顾客们的好评。
让颜建兴也算是暂时放下了悬着的心。
“没错,真是很大压力,不想给父亲名声抹黑,真的会担心听到别人说颜家菜就这,真的很怕听到这句话,所以真是一直都很紧张。”
冯正明鼓励道“不用紧张,大哥你的手艺没问题,只要把后厨管理好,不会有问题。