冯正明把一块煤球放在燃气灶上烧着。
同时把厨房的后窗也给打开,这样保证厨房里的通风。
接着冯正明才揭开厨房里两口锅的锅盖。
张宏伟伸头看了看,才发现除了一锅的酥锅,还有两锅竟然是把子肉。
只不过,冯正明这两锅的把子肉,不是干饭铺里卖的时候,那样放在大锅里面的,而是给放在两个小砂锅里。
张宏伟有些惊讶“哥准备了这么多吃的啊”
冯正明点头说“对啊,因为姑和姑父都说了,大年三十我们去部队过年,当时我问了姑什么时候回来姑说初一就回来,我就提前准备了这些,我们回来也要吃。”
冯胜男夸奖道“还是正明哥哥想的周到。”
冯正明把事先准备的一些东西给陆续都拿出来。
这次连冯胜男都有些惊讶。
冯正明不但是准备了酥锅和把子肉,他还准备了一些蔬菜,还有像是腰子、肝甚至是一些鱿鱼。
真的是非常丰盛,可以说过年该有的几乎都有了。
还准备了一些水果罐头。
看到冯正明拿出这么多东西。
冯胜男忍不住说“正明哥哥你怎么好像是机器猫这些东西都是从你的百宝囊里掏出来的吗”
冯正明笑着说“哈哈哈,哪里是什么机器猫,就是过年前一点一点买回来的。”
等到燃气灶上的煤球已经烧起来,冯正明把煤球放进煤球炉里,并且把煤球炉提到靠窗的地方去,再把把子肉的砂锅放在炉子上。
这样一来,等煤球炉燃烧起来,刚好上面的砂锅差不多能开锅。
做好了这些,冯正明带着弟弟妹妹一起在厨房里处理各种东西。
冯正明准备的明虾都已经冻上,所以他教弟弟妹妹把虾仁剥出来。
他自己则是处理猪腰和猪肝一类的东西。
看到张宏伟剥出虾仁,顺手就要把虾头和虾壳给丢掉。
冯正明赶紧阻止他“虾头和虾壳不要丢,那些一会还有用的。”
冯胜男说“你看你,虾头和虾壳都是可以做菜的时候增香,你都给丢掉了多浪费”
张宏伟只好乖乖把虾头和虾壳学着冯胜男一样放在一边。
冯胜男剥着虾仁,想到冯正明答应过自己,要给她再做一种不一样的虾吃。
“正明哥哥,你以前说,你还要给我做不一样的虾吃,你是不是今天也要做不一样的虾仁给我们吃”
冯正明先是一愣,然后看了看厨房里手边的东西,他笑着答应。
“好,今天给你们做个不一样的虾,来一个比较喜庆的。”
冯胜男自然是欢呼起来,并且剥虾仁也更加认真了。
冯正明领着弟弟妹妹在厨房里忙碌的时候。
二姑和三婶多少是有些不放心。
所以二姑和三婶悄悄从屋里出来,来到厨房的门口,探头探脑向里面张望了一番。
很快看到,厨房里冯正明指点下,无论是冯胜男还是张宏伟都还干的有模有样。
冯素英对弟妹说“不错,有正明在,两个孩子学的挺快。”
林芸说“上次胜男在家里做那个炝锅面,我们都没有想到,她爸爸吃的时候可高兴了,事后我们就觉得,让胜男跟正明一起学,确实是能培养她不少动手能力和自理能力。”
冯素英点头“这些确实是现在孩子缺少的,我们平时太宠着他们。”
林芸赞