张志刚说“既然大家都认为应该并列,那我们刀功上,就是冯正明和高永福两个人并列第一。”
在刀功比试过后,马上有人把炒锅给拿上来。
接下来就是冯正明和他们比拼大翻勺了。
这次冯正明和炊事班的炊事员一起进行比试。
大家就是把之前切好的东西放在锅里,一点一点的增加分量。
一开始的简单部分,大家自然是没有多少差距。
随着锅里分量增加,几个人开始逐渐拉开差距。
炊事员一个一个败在下阵来。
最后剩下冯正明和丁远两个人了。
冯正明这次把之前切的蔬菜和肉丝摆在锅里,摆出了一个非常漂亮的花。
这个时候,丁远那边看到已经停下来。
现场大家也都是屏住呼吸,想要看看冯正明这是要怎么完成
冯正明先是慢慢找了找感觉,接着在大家都聚精会神盯着看的时候,他突然来了一个凤凰展翅。
炒锅向斜上方一伸,同时翻起锅中的东西。
如果此时有慢镜头的话,可以清楚锅里摆好的菜全都腾空。
然后在空中那些菜整体翻了一个个。
接着冯正明非常准确用锅向上一迎,翻了个个的菜稳稳落在锅中,完全翻个的情况下,更是几乎不曾有丝毫的偏移。
现场一片鸦雀无声。
冯正明的这一手大翻勺真是把大家都给惊到。
这种大翻勺,可以说大多数人都从未亲眼见过。
即便是炊事班里的炊事员,他们当初在崔老师傅那边学厨的时候,也曾经见识过大师傅们炫技。
但是大师傅们的翻勺,基本上也都是少部分的菜去展示。
像是冯正明这样,几乎是把菜一样一样紧挨着摆满锅里,有足够的分量情况下,各种菜还是分散开的。
最关键冯正明用的凤凰展翅,算是大翻勺中比较难的一种。
可是他不但完成大翻勺,更是稳稳让锅里的菜全部翻个,并且在锅里几乎没有偏移。
终于在一段时间安静后,现场爆发出非常热烈的掌声。
这次丁远也只能是认输了。
展示过刀功和大翻勺,冯正明真正赢得了指战员们的一致尊敬。
至于最后的一道菜比试。
冯正明干脆和炊事班的一起,现场给指战员们做起了小炒。
各种爆炒腰花、清炒里脊丝、葱爆肝尖。
真是有了一种大排档做快炒的感觉。
这种时候,大家已经完全不在意谁赢谁输,反正大家只管是一边看冯正明他们炒菜,一边吃着美味的午饭。
同时军嫂们也把准备好的饭菜端出来,给指战员和来过年的军属们加菜。
这一顿部队大年三十的午饭,真是把所有指战员都吃得特别满足。
不光是冯正明指导下做的菜好吃,更重要的是现场看到厨艺表演。
欢声笑语充斥着部队,当真是年味十足。
等冯正明和炊事班的炊事员们都忙完。
他们也终于是放下锅勺开始吃饭。
张宏伟、冯胜男带领一群军属孩子围到冯正明身边来。
“哥你太厉害了。”
“正明哥哥最厉害。”
跟着一起来的军属孩子们,也都是纷纷向冯正明问好。
然后有些孩子喊“叔叔”,有些孩子喊“哥哥”