冯正明笑呵呵回应“那是二哥你没来参加,你来参加我这个状元恐怕很难拿下。”
颜建国听了笑起来“少跟我谦虚了,我看了新闻,你做的三道菜,我来了也肯定赢不了。”
颜老师傅则是对小儿子说“所以你们以后要多跟正明学习,他的一些创新菜,你们要多学习,不要因为他年轻,你们就轻视他。”
颜建国赶紧说“我可没有轻视过正明,他在燕喜楼跟着爸您学厨,我就知道正明有天赋。”
冯正明说“不算是什么天赋,我算是勤能补拙。”
颜建国又问“听说你年后要把干饭铺扩大而且要一边做把子肉,一边还要做炒菜”
冯正明点头“对,以后干饭铺不光是卖把子肉,也要继续做炒菜,我的想法是,把干饭铺做成一种街头食堂,方便大家吃饭的地方。”
“你这个想法很棒啊。”颜建国琢磨了一下,“你这种算是我们自己的快餐店。”
冯正明点头“对的,就是打算要做成我们自己的快餐,要创出我们自己的品牌,以后有机会的话,可以做出泉城,甚至做到外省去。”
颜建国立刻说“连锁快餐店。”
冯正明说“也不一定是快餐店,可以根据不同地区的情况,到时候只保留莪们主打的把子肉和猪蹄那些,炒菜根据不同地方人口味做一些改变。”
颜建国有些惊讶,没有想到冯正明竟然是这样一种庞大的计划。
惊讶之余,颜建国说“正明想法很棒啊。”
颜老师傅听到这里说“正明眼界要比你们大一些,以后你们要是能帮忙,也要多帮帮他的,知道吗”
颜建国点头认真答应“肯定会帮忙,正明这么做也算是推广宣传我们鲁菜。”
师母说“正明年轻有干劲,就像是你们父亲年轻时候一样,敢想敢干,这一点啊,你和你大哥要比他差点,你们是有些太保守。”
冯正明赶紧说“师母,大哥和二哥保守也有保守的好,不会像我这样需要承担很大的风险,而且大哥如今回泉城开颜家菜,也是很有担当,有胆量扛起师父的大旗,我们师兄弟以后肯定还是要追随大哥。”
师母听冯正明的话笑呵呵说“正明越来越会说话。”
这个时候,骑在冯正明脖子上的小家伙突然喊起来。
“爷爷奶奶你们看那,马路对面有一家好大的店,名字好有趣,超兴兴。”
小孩子这么一喊,大家也都是一起看向马路对面的超兴兴。
颜建国看了看说“这家超兴兴我也听说了,好像也是一家做把子肉的干饭铺,而且他家不但是有把子肉,也还有各种的盒饭,是一家快餐店。”
说着颜建国看向冯正明问“正明这不成了你的竞争对手”
冯正明笑着回应“算是对手,也算是朋友,大家都是做把子肉,也算是一起宣传和推广把子肉,不然光靠我一家店,也不可能让把子肉那么出名。”
颜老师傅说“他家做快餐,还是正明给出的主意。”
这话让颜家人都有些惊讶。
颜建国问“你怎么给他们出主意”
冯正明依旧笑着说“大家是朋友,店也不是开在一起,他家也算是帮忙宣传把子肉,我也就是给了一些建议罢了。”
颜老师傅说“这就是相互帮衬,大家是同行,也不是一定要搞得像仇人,和气生财。”
师母也跟着说“对对,和气生财,不要总想着跟人家争名夺利。”
冯正明则说“师父和师