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第283章 实至名归的状元(1/4)
    颁发完毕银奖,到了单个菜品最重要的金奖。

    当宣布获得金奖的菜品是两道菜时。

    现场参加了几天的交流比赛的人,大多数已经猜到是哪两道菜。

    李志峰也是颇有些骄傲地宣布“获得金奖的菜品,是冯家干饭铺的青年厨师冯正明的一鱼两吃,和孔府菜的青年厨师夏明烨的孔府仿熊掌。”

    当正式宣布后,现场瞬间爆发了一片非常热烈的掌声。

    冯正明把前边的奖杯放下来,起身看向了夏明烨。

    夏明烨也同样看向冯正明。

    两人目光交错,然后一起向主席台上走去。

    这两道金奖菜肴的颁奖人,是省里到场的领导。

    给两人颁奖的时候,省里的领导也对两人进行了一番勉励。

    “好啊,真是没有想到,我们省里会有这么优秀的年轻厨师,我听京城来的侯师傅和几位评委说了,你们两人的菜,是充分展现了我们鲁菜的传统技艺,同时又有你们两个人各自的创新。

    这非常好,这才是我们鲁菜发展和传承所需要的东西,在这里希望你们两位可以成为我们鲁省年轻厨师的代表,起到带头作用,成为我们本省年轻厨师的榜样,为我们鲁菜的传承和推广,做出贡献。”

    听完领导的勉励,冯正明和夏明烨齐声答应,一定会好好传承和推广鲁菜。

    现场又是为两人鼓掌,这一刻大家是由衷为冯正明和夏明烨喝彩欢呼。

    冯正明和夏明烨向大家鞠了一躬,然后一起走下主席台。

    李志峰在掌声结束后,再次认真对在场的大家说。

    “刚才省里的领导说的很好,我们鲁菜不光是需要传承,更需要发展和推广,这次青年厨师烹饪交流大赛上,涌现出很多优秀的年轻厨师,这就是我们鲁菜未来的希望,所以也请各位能够继续努力,不要获奖后就懈怠了。”

    接下来,就是重头戏,公布这次青年厨师烹饪交流大赛的名次。

    尤其被大家所关心的还是最终第一名是谁

    实际上,看到获奖的菜品后,大家心里差不多已经有数。

    猜到这次大赛的第一名应该是冯正明。

    毕竟每位厨师三道菜,只有冯正明是三道菜都获奖了。

    所以从积分上看,冯正明应该会是那個积分最高的。

    现场还是非常正式的公布了成绩。

    十名之后的青年厨师,没有直接公布名字,但是主办方也给了参赛厨师颁发了一份优胜奖。

    毕竟十名以下的青年厨师们,也都是从之前海选脱颖而出,每一位青年厨师都算是优胜者了。

    让冯正明有些意外的是,夏蕙没有进入前十,反倒是孙海进了前十。

    孙海是这次大赛的第十名。

    第九名到第七名并非是泉城本地的厨师。

    第六名是聚宾园的朱旭。

    紧接着第五名竟然是冯正明六师兄张明海。

    第四名是泰丰楼的施勇进。

    第三名是聚丰德的段锦盛。

    如此前两名实际上大家已经知道,必然是冯正明和夏明烨了。

    所以现场不少人目光都落在冯正明和夏明烨的身上。

    李志峰微笑宣布“第二名是来自孔府菜的年轻厨师夏明烨,他用精湛的技法,为我们呈现了孔府菜的美丽,以及孔府菜的精致,从他的身上,我们也看到了孔府菜的一些文化内容,让我们为夏明烨鼓掌。”

    掌声中,夏明烨很激动地缓步走上主席台。

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