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第264章 毫无保留教学,交流大获成功(4/4)
 如此,这道经典鲁菜糖醋鲤鱼便算是完成。

    此时,和颜老师傅一起登场其他四位老师傅,他们那边的菜都已经完成了。

    但是现场的效果来说,着实是不如颜老师傅和两个徒弟的这道糖醋鲤鱼。

    糖醋鲤鱼装盘摆出来,真的是获得现场的一片掌声。

    无论是现场的年轻厨师,还是那些期望可以学厨的人,都被这道菜所震撼和惊艳到了。

    连几位在场的老师傅们,也都觉得这道糖醋鲤鱼确实是无可挑剔。

    现场接下来进行了一些交流。

    自然很多年轻厨师,全都是围到糖醋鲤鱼前。

    大家都纷纷把每一个细节和心中的疑惑问出来。

    颜老师傅很认真给出细致的解答。

    冯正明和六师兄张明海也在旁边帮忙解答。

    这种问答交流,真是让到场的年轻厨师们受益匪浅。

    一些年轻厨师心中充满对颜老师傅毫无保留的感激。

    “老师傅就是老师傅,真是毫无保留的教给我们。”

    “是啊,颜老真可以算是大师了。”

    “其他几位老师傅也都是细节都教呢。”

    “这一趟真是来对了。”

    “我心里好多的疑惑都获得解答呢。”

    侯师傅看着现场热闹气氛,再次对李志峰说“你们鲁省这一次的交流比赛,真是举办的很棒,这样的交流可能很多年轻人都难以遇到。”

    李志峰说“这也要感谢几位老师傅,这些也是他们的建议,我也没想到老师傅们会这样毫无保留的讲解和教学。”

    侯师傅说“这才是传承的关键啊,只有这样我们的厨艺才能更好传承。”

    李志峰点点头“侯师傅你说的对,这样让大家学到东西,也让年轻人看到真正标准应该是什么样子。”

    侯师傅和京城来的评委们都纷纷点头认同。

    上午的交流,让年轻厨师们受益匪浅,大家更加期待下午的演示和交流。

    苏老师傅在中午吃饭时,也是对颜老师傅开玩笑。

    “老颜啊,你这可是把压力给我了,一个糖醋鲤鱼都让你们师徒做那么好,这我们要是九转大肠做的不好,那就真是要丢人了。”

    颜老师傅笑呵呵回应“苏师兄的手艺,肯定是没问题。”请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费找书加书可加qq群952868558