正说着，颜老师傅的大儿子颜建兴进门来。
看到颜建兴进门，冯正明主动跟对方打招呼。
“大哥你回来了，你那个店谈的怎么样”
颜建兴先是无奈叹了口气“今晚和对方好好谈了一下，莪和他们的想法对不上，可能不会跟他们合作，我会自己过来开店。”
颜老师傅看向大儿子说“是不是我跟你说的姓常的他们，不是好好要传承宣扬咱们鲁菜手艺的人，他们不过就是想要挂羊头卖狗肉，在国外见识了一些人家的皮毛，就想着要照搬人家的东西回来用。”
颜建兴认真点点头“爸，您说的没有错，常宗福他们确实没有想要好好传承和发扬咱们鲁菜。”
冯正明听了有些惊讶“常宗福他也去找了大哥你”
颜建兴先是一愣，马上明白冯正明的意思。
“他也找了你”
冯正明点头“对，他去大排档找过我一次，想要让我去当掌勺师傅，比赛的时候也找过我。”
夏蕙举起手说“他也找过我和我弟弟。”
孙海跟着说“也找过我，我还有名片。”
说着孙海掏出常宗福给他的名片。
颜老师傅摇头叹息道“这个常宗福还是很有想法，他没有找中年一代的厨师，也没有找我们这些老师傅，因为知道我们都比较传统，可能无法接受他那套国外拿回来的东西，所以就找你们这些年轻人。”
冯正明想了想问“师父，他会不会在现场直接挖那些年轻厨师”
颜老师傅说“他肯定会挖，否则他不会花钱赞助这次比赛。”
李辉东忍不住说“这样的话，我们是不是提醒一下其他的老师傅”
颜老师傅摇头“没用，他如果给年轻厨师开出诱人的条件，即便是我们提醒了老师傅们，肯定也无法阻止年轻厨师去他那里。”
杨斌说“他那些从国外学回来的东西，不过就是一些噱头，不可能成功。”
冯正明听三师兄这话，他心里倒是忍不住会想或许在接下来一段时间，还真的是很多人会更喜欢国外的那套东西。
甚至时间进入2000年以后，国外的标准会进入国内，可能会击垮中餐原本的标准。
等到国内意识到问题，想要重新制定出属于自己的一套标准的时候。
人家国外的标准已经更加深入人心，国内又无法统一不同菜系，最终国内的标准变得鸡肋尴尬，反倒是不如国外标准可信度高。
想到这些，冯正明突然意识到，这次全省青年厨师烹饪交流大赛应该交流的东西。
正是今天师父带回来，明天主办方安排的经典菜肴烹饪交流。
老师傅们亲自坐镇，给出一套标准的做法，保留住经典该有的样子。
有了这样一份背书，将来标准应该是什么样子，也就变得有迹可循，不至于让外国人来订立一套标准给中餐。
颜老师傅此时说“不用去管别人，明天的经典鲁菜烹饪交流，你们都必须要好好发挥，要把我们自己的标准展示出来，展示出来后，才能更好的传承下去，明天我们十位安排徒弟做十道经典菜，那将会是以后的标准。”
冯正明这一刻感觉到，这应该就是一种改变了。
或许因为自己的到来，让一些事情发生变化。
这次鲁菜的青年厨师们交流成功。
以后这种烹饪交流比赛也就可以更多。
慢慢推广开，可以形成一个完善的标准出来。
有了自己的标准，也就不