王老师傅也在一旁说“看雕花的功夫，平时应该是没少练啊。”
泰丰楼的孙老师傅说“老颜你还真是提前突击培训了”
颜老师傅被三位泉城的老师傅，还有其他地方的几位老师傅这么一问。
他是无奈笑了笑“这还真不是我突击培训，应该是他自己练了，我之前只知道他准备要做什么菜，没想到他还有这样一手准备。”
随着冯正明下刀，慢慢他所雕刻东西的样貌出来了。
隐约可以看到，冯正明用南瓜雕出来一个人。
而且从伸出的一段比较长的部分看，似乎像是手上拿着一根杆子的人。
看了一会冯正明的雕花，让评委们都是有点不想离开。
大家都期待，冯正明最后会雕出什么东西
不过过了一会，又有其他厨师出菜，评委们只好依依不舍先离开。
临走前，苏老师傅笑着低声对颜老师傅说“老颜你要不去问问，你小徒弟到底是准备雕出一个什么东西来好让我们心里有个底。”
其他几位鲁省老师傅都纷纷表示同意，大家真是都想知道冯正明会雕出什么
颜老师傅看到大家好奇神情，也是感到有点哭笑不得。
他想了想说“应该是要雕出一个钓鱼的小人，他第一道菜是整鱼两吃。”
得到这样回答，让老师傅们比较满意了。
然后一行人先离开冯正明灶台旁，准备去品评出菜厨师的菜。
有些巧合的是，出菜厨师竟然是夏蕙。
颜老师傅看到是夏蕙，立刻像是找到了机会，笑呵呵对夏老师傅说“老夏这可到你孙女了，你要不给我们点好处我们一起给你孙女一个高分”
实际上，得知要品评自己孙女的菜，夏老师傅多少是有些紧张。
结果被颜老师傅找到机会这样开自己玩笑。
夏老师傅顿时忍不住说“去去去，老颜你别在这笑话我，你看轮到你徒弟的时候，我怎么逗你。”
两位老师傅相互逗乐的对话，让旁边其他几位老师傅听得都乐起来。
与此同时，侯师傅等几位京城评委，首先是仔细观察了一番夏蕙的第一道菜茄汁酥炸带鱼。
仔细观察一番，一位京城评委有些疑惑“侯师傅，这算是西餐吗”
夏老师傅本来因为紧张，有些不敢凑过去看孙女的菜。
但是听到别人问“算是西餐吗”。
夏老师傅赶紧凑上前去看了看。
看到盘子里，端端正正摆放着堆叠起来的酥炸带鱼，然后是一排切出的蓑衣黄瓜作为点缀，黄瓜另一边盘子里是红润的茄汁。
夏老师傅对孙女这样一道菜还真是有些惊讶。
仔细端详一番，夏老师傅抬起头看向孙女。
这一刻，夏蕙的脸上透露出疲惫。
显然她为了这道菜确实是下了不少的功夫。
实际上，这道菜比赛中做起来，夏蕙才真正感受到了压力。
因为这道菜她只是跟着冯正明做了几次而已。
虽然说是不算多难，但是一些细节还是需要非常注意。
所以赛场上做，尤其是夏蕙自己一个人做，多多少少是肯定紧张。
再加上用的带鱼和练习的时候不同。
是张明海带过来的“渤海刀”。
这么好的材