夏师傅听孙女说的，忍不住笑了起来。
“你这妮子，你怎么不说，你自己学成了回去，亲手整顿一下你看不惯的后厨规矩就知道撺掇你弟弟去得罪人”
夏蕙一开始没听明白爷爷这段话背后的意思。
她噘着嘴说“我怎么可能回去我爸肯定不会让我”
但是话没说完，夏蕙突然意识到爷爷刚才话背后的意思。
“爷爷你是说，我可以回去整顿家里后厨”
夏明烨笑嘻嘻说“姐，你没听爷说让你回去整顿后厨里你看不惯的规矩，爷同意你学厨，爷希望你可以学好回去的。”
夏蕙多少也有些不可思议地看向自己爷爷。
老爷子微笑说“你就在这好好学，将来学好了手艺再回去，能真正亮出一番手艺，才能让人服你，你才有资格整顿后厨。”
夏蕙和爷爷对视，慢慢眼神里流露出惊喜。
“爷，放心，我一定好好学。”
今晚爷爷和弟弟来，让夏蕙感到很高兴。
尤其是爷爷的话，算是认可了夏蕙，也同意了夏蕙学厨，甚至最后爷爷还表明了，如果夏蕙真的学有所成，可以回去接手家里的酒楼。
爷爷的话，是夏蕙一直都想要听到的话，也算是夏蕙今天成功入围正赛最好的奖励。
后面冯正明没有让夏蕙在后厨忙，而是让夏蕙和爷爷、弟弟多聊一阵。
爷孙三，在这個晚上也是聊了不少东西。
爷爷还专门传授了一些东西给孙女。
希望夏蕙可以在青年厨师烹饪交流大赛上有机会大放异彩。
跟爷爷聊了之后，让夏蕙对接下来比赛上要做的菜有了一些自己的想法。
或许比赛上夏蕙要做的菜并不复杂，没有一些厨师炫技的东西展现。
但是通过爷爷这一晚的传授，夏蕙也觉得自己可以在调味和摆盘上多下下功夫。
第二天，夏蕙把昨晚爷爷传授她的东西，告诉了冯正明和杨斌。
冯正明听后问“那你想要做一道什么菜”
夏蕙迟疑了一下说“爷爷给我的建议是，可以做刀鱼。”
一起在旁边听的孙海有些奇怪“做刀鱼那东西不好做吧”
冯正明和杨斌相视一眼，两个人顿时明白孙海误会了。
杨斌解释说“小夏说的刀鱼不是真正的刀鱼，小夏说的刀鱼应该是带鱼，是渤海产的，被称为渤海刀，所以我们也会叫刀鱼。”
孙海这才明白过来“是带鱼啊带鱼好做的，逢年过节家家都要做带鱼。”
杨斌点头“是啊，常见，家家户户都会做，想要做的特别就不容易。”
孙海仔细一想，觉得杨斌说的还真是没错。
带鱼家家户户都做，但传统带鱼的做法基本上就是红烧、酱烧之类，确实好像也做不出什么花样。
杨斌想了想说“如果小夏真的想做，我可以教你一个葱烧做法，味道很棒。”
夏蕙立刻问“真的杨师叔教我吧。”
冯正明却摇了摇头“葱烧带鱼确实不错，但还是不够突出特别。”
这话让大家目光都落在冯正明身上。
想要听一听他还有没有什么做法
冯正明思考片刻说“我看干脆这样，我们来一个茄汁酥炸带鱼，怎么样”
“茄汁酥炸带鱼”
茄汁的做法大家倒是知道，酥炸的做法大家也都知道。