冯正明点了点头“对,我们自己是只卖米饭,但我们也允许别人带大馍、煎饼其他东西来吃的。”
吕重山说“不,大馍和煎饼很容易买到,我做的不是那些,我做的是面条,是我家里祖传的手艺,手擀面。”
冯正明真的是有点懵,没想到对方竟然带着祖传手艺要加盟自己干饭铺。
不过没等冯正明开口,卫秀玲反倒是笑着说“手擀面也有祖传的吗手擀面谁不会啊”
段素芬也附和道“手擀面确实家家户户都会。”
吕重山立刻说“我家的手擀面不一样,面条有劲道的,非常好吃。”
言罢,吕重山把背后的布包提出来,亮出包里长短粗细不一的擀面杖。
同时吕重山卷起衣袖说“你们让莪试试,我保证你们绝对没吃过我家的手擀面,吃了你们肯定都会说好吃的。”
冯正明看到吕重山竟然随身还背了这么多的擀面杖。
一瞬间让他回想起,前世看过的隔壁岛国的一部动画片里,也有类似吕重山这样一个随身带着擀面杖的角色。
虽然吕重山不像是动画片里,拿着一根很夸张的钢棍擀面杖。
但是吕重山这布包里,大大小小各种擀面杖,也真的是看着有些令人不可思议。
冯正明想了想说“看来你确实有手艺,要不这样吧,你就试试看,你先准备一些手擀面出来,刚好我们大家晚上尝尝看,如果我们大家都觉得好吃,晚上我就让你在我这干饭铺卖一卖手擀面试试,如果干饭铺的顾客也都觉得好”
吕重山听到这立刻抢答“是不是你就让我留下了”
冯正明笑了笑问“你为什么一定要留下呢如果你手擀面手艺真的好,能获得大家的认可,你其实可以自己开一家面馆,或者没有本钱的话,可以先街头上摆个小摊。”
吕重山迟疑了一下,有些不好意思地说“冯师傅不瞒你说,我只会做手擀面,在我们腾城我也尝试过做生意,结果只有手擀面人家也不吃,其他家的手擀面做的没有我好,但是他们会炒各种料,会做一些菜搭配手擀面,所以他们生意都比我好。
这次听说泉城有全省青年厨师的烹饪比赛,我就过来了,我想到这边来学做菜的手艺,学好了做菜的手艺,可以和我的手擀面手艺放在一起,能把手擀面做的更好吃。”
听完了吕重山的话,冯正明大概明白了对方的意思。
“所以你是想要在我的干饭铺学手艺你是想用你手擀面的手艺,跟我交换厨艺”
吕重山重重点头“对对,如果能学到你的把子肉,猪蹄子,还有大肉丸子,还有其他那些炒菜的话,那我回去开店,肯定比其他家生意都好。”
听完吕重山的话,让干饭铺里大家顿时都忍不住笑了起来。
陈安邦有些阴阳怪气地说“你想的倒是很美,还想要学冯师傅的把子肉手艺,要知道我们的把子肉可是泉城最出名的。”
吕重山压根没听出陈安邦在阴阳怪气自己,他一脸坦诚地说“对啊,就因为冯师傅的把子肉是泉城最出名的,我才觉得,冯师傅把子肉配得上我的手擀面啊。”
这话把大家都给说得一愣,大家再看吕重山的眼神有些不对劲了。
都觉得吕重山分明是装傻充愣,故意想要偷师把子肉手艺。
不过冯正明倒觉得吕重山挺有趣的。
或许是因为前世动画片里人物对冯正明影响比较大。
而且吕重山看上去还真的是有那么几分像。
再加上他似乎确实对自己手擀