赵成辉想了想说“我知道了,那个来泉城要吃把子肉,吃把子肉要去冯家干饭铺,肯定是他们自己传出去的吧”
赵超兴摇头“一个两个人那么说,或许是自己传的,但是能传的人尽皆知,大家还都觉得有道理,那就肯定不是自己宣传,还是因为人家确实做得好,所以才会获得广泛的认可。”
赵成辉问“小叔,那你打算跟他合作”
赵超兴摇摇头“不能说合作,只是我们各做各的生意,和气生财。”
说完这话,不给赵成辉继续发问,赵超兴说“行了,你赶紧回去拉一拉顾客,你不想要奖金了”
赵成辉一听奖金,那是立刻转身回去招揽顾客。
冯正明的大排档因为只有他和陈安邦两个人。
所以在吆喝来第一批顾客,两个人忙起来也没时间去吆喝。
这种空档时间里,也就成为其他一些大排档,以及超兴兴那些服务生拉人的时机。
当然,也会有一些旅客出站后,不理会招揽他们去吃饭的人。
还是更愿意相信自己看到的东西。
会亲眼走到一家家大排档看看,或者是干脆直接去超兴兴那样的店里吃。
至于冯正明的大排档,晚上的时候还会吸引来一些火车站附近的本地人,附近的人如果晚上三三两两想聚餐,现在是一定首选冯正明的大排档。
有附近泉城本地人这么一群固定客人,冯正明大排档每晚的生意都不算差。
这一点被其他一些大排档老板们看在眼里。
虽说其他几家大排档看着眼红,但是了解冯正明背景后,也都是只能干看着眼馋。
其他几家大排档老板也明白,说到底还是技不如人啊。
人家可是敢去聚宾园对上人家掌勺大师傅的主。
所以其他大排档老板不得不服。
赵超兴得到冯正明给的点子,回去之后又把老婆和许英柱、刘晴两口子叫到一起商量。
或者应该说这一次是通知他们了。
赵超兴已经做出决定,让许英柱和刘晴在干饭铺里做大锅菜,不再去一道一道的做小炒了。
许英柱一开始还有点不服气“表姐夫,我手艺也不差的。”
赵超兴直接不客气问“你不差那你比冯正明厉害吗”
不等许英柱开口,赵超兴直接自己回答“你要是能比得上冯正明的手艺,你当初在南站的时候,也不至于一直被人家给压着,只能靠人家收摊后,熬时间。”
这话把许英柱给说得是哑口无言,耸拉着脑袋不敢反驳。
刘晴想了想还是开口说“姐夫,让我们做大锅菜肯定没问题,之前我俩就是在食堂里做大锅菜,但是姐夫你真觉得冯正明给的点子是好点子”
赵超兴说“绝对是好点子,可以说非常适合我们现在火车站的那家店。”
不给大家说话机会,赵超兴颇有些激动地继续说出自己认可冯正明的地方。
“你们仔细想想,火车站主要做的是什么是人流量啊,火车站的很多人,都是着急忙慌赶火车的,或者是下了火车想要对付一口还要接着去赶其他车的,他们在乎的重点不是好不好吃,是能不能尽快吃上,不要耽误他们时间。”
赵超兴很认真细致给大家解释,“妹夫你的大锅菜手艺不差,我是吃过你的大锅菜,只要你认认真真做好,不敢说让你大锅菜能做的跟小炒一个味,但只要是有滋有味,再加上我们店的好位置,绝对能吸引很多旅客进来吃。”
妻子徐萍听赵超兴说完,明